Maïs 

Les contrats de maïs US ont clôturé en baisse de 1 ¼ à 2 ¼ cents.

• Au cours de la semaine du 5 juin dernier, la production d’éthanol US a été de 837,000 barils par jour, ce qui était une hausse de 72,000 bpj par rapport à la semaine précédente. Quant aux stocks, ils ont décliné de 674,000 barils à 21,8 millions de barils. À noter qu’ils sont les inventaires les plus bas de 2020.
• Pour le rapport du WASDE, les analystes anticipent que l’USDA va indiquer une nouvelle récolte à 15,917 milliards de boisseaux avec un rendement de 178,3 boisseaux par acre, ce qui serait une baisse respective de 77,6 millions de boisseaux et de 0,2 bpa.
• Les ventes à l’exportation de maïs US sont anticipées entre 500,000 et 800,000 tonnes pour l’ancienne récolte et à moins de 300,000 tonnes pour la nouvelle.

Soya  

Les contrats de soya US juillet 20 jusqu’à novembre 20 ont clôturé avec des gains. Par contre, le contrat janvier 21 a terminé au neutre et celui mai 21 a terminé la journée en baisse de 2 cents.

• Concernant le rapport du WASDE, qui sera disponible demain, les analystes croient que l’USDA va indiquer une nouvelle production de soya à 4,138 milliards de boisseaux avec un rendement de 49,9 bpa. Si cela se vérifie, ce sera une hausse respective de 13 millions de boisseaux et de 0,1 bpa par rapport à mai dernier.
• Les agriculteurs brésiliens estiment avoir vendu 87,5 % de leur récolte de soya 2019/2020. Ils ont également mentionné avoir vendu leur soya 2020/2021 à 33 %.
• Pour les ventes à l’exportation, les analystes prévoient celles de soya US entre 700,000 et 1,7 million de tonnes. Dans le cas du tourteau de soya US, les ventes sont anticipées entre 100,000 et 425,000 tonnes. Pour l’huile de soya US, les projections sont entre 10,000 et 40,000 tonnes.

Blé 

Les contrats de blé US ont fini la journée sur une note partagée. Ceux de blé tendre rouge d’hiver US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en progression de ¾ à 1 ¾ cent. Les contrats de blé dur rouge d’hiver US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse de ¼ cent. À Minneapolis, les contrats de blé dur rouge de printemps ont fini la session en recul de plus de 5 ¼ cents.

• Les analystes prévoient un rapport du WASDE qui indique une hausse des inventaires de fin d’année de blé 2019/2020 de 1,6 million de boisseaux à 979,6 millions de boisseaux. Par contre, ceux de la nouvelle récolte pourraient diminuer de 8,5 millions de boisseaux avec une production en baisse de 11 millions de boisseaux.
• ABARES a augmenté sa projection de la nouvelle récolte de blé australien à 26,7 millions de tonnes. En mai dernier, l’USDA la prévoyait à 24,0 millions de tonnes.
• SovEcon a augmenté son anticipation de la nouvelle récolte de blé russe par 1,5 million de tonnes à 82,7 millions de tonnes. Les analystes US la projettent entre 75 et 76 millions de tonnes. En mai dernier, ils la prévoyaient à 77 millions de tonnes.
• Les anticipations des ventes à l’exportation de blé US sont entre 200,000 et 800,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US août 20 jusqu’à octobre 20 ont fini la journée en baisse. Par contre, le contrat juin 20 a clôturé dans le vert par 27 cents. Les contrats de veau US ont terminé la session en baisse par 3 chiffres.

• Le 9 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 18 cents à 129,70 $.
• Le Feeder Cattle Exchange a vendu un seul lot de 228 génisses originaires du Texas. Le prix était de 105 $. Les 1,219 têtes restantes n’ont pas été vendues.
• Des ventes au comptant à 108 $ ont été enregistrées pour le Texas et le Kansas.
• Cet après-midi la valeur du surgelé était en baisse. La découpe «Choice» a reculé de 10,94 $ à 236,06 $. Celle «Select» a baissé de 5,11 $ à 222,84 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 350,000 têtes, ce qui correspond à une baisse de seulement 6,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc 

Les contrats de porc US ont clôturé en baisse de 17 cents à 2,37 $.

• Le 8 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 16 cents à 51,77 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été dans le rouge de 60 cents à 30,16 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 42 cents à 68,84 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 1,339 million de têtes, ce qui est une augmentation de 85,000 têtes comparativement à la semaine passée, mais aussi une réduction de 85,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien 

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