Maïs

La majorité des contrats de maïs à Chicago ont terminé la journée avec des gains de 4 à 5 ¼ cents. Aidés par la hausse du pétrole brut et par celle des contrats d’essence US (20 cents le gallon), les contrats d’éthanol US ont bondi de 1,11 %.

Cet après-midi, le USDA a rapporté que dimanche dernier, 68 % du maïs US était au stade denté. 18 % des plants étaient considérés comme matures (moyenne 39 %). La récolte était également terminée à 4 % (moyenne 7 %). Par ailleurs, les conditions de culture sont demeurées inchangées à 55 % dans les catégories «bon à excellent».

Pour la première semaine de l’année commerciale de 2019/2020, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 421,803 tonnes, ce qui représente une baisse de 31,09 % par rapport à la semaine précédente et de moins de la moitié du résultat enregistré à la même période en 2018.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en hausse de 1 à 2 cents. Par contre, le tourteau a reculé de 2,70 $/tonne. Les inventaires à la baisse du NOPA ont poussé l’huile de soya en progression de 85 points.

Ce matin, le USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de soya US de 256,000 tonnes pour des livraisons au cours de l’année commerciale de 2019/2020. La destination est la Chine. En fait, il s’agit probablement d’une partie de la rumeur qui circulait la semaine dernière concernant une volonté d’achats de 600,000 tonnes de soya effectués par la Chine.

Toujours dans le courant de l’avant-midi, le USDA a annoncé des inspections à l’exportation de 666,490 tonnes pour la semaine du 12 septembre dernier, ce qui est une réduction de 31,85 % comparativement à la semaine précédente et de 15,34 % par rapport à la même période en 2018.

Présenté aujourd’hui, le rapport mensuel du NOPA indique que ses membres ont trituré 168,085 millions de boisseaux durant le mois d’août dernier. Le résultat excède les anticipations du marché. Il s’agit de seulement 0,008 million de boisseaux de moins qu’au mois précédent et d’une augmentation de 5,79 % par rapport à août 2018. Vers la fin du mois d’août dernier, les inventaires d’huile ont été de 1,4 milliard de lbs, soit le plus bas niveau depuis novembre 2017. Pour un mois d’août, le résultat est aussi le plus faible depuis 2014.

Cet après-midi, le USDA a annoncé que le 15 septembre dernier, 95 % du soya US était au stade de remplissage des gousses. 15 % des plants avaient perdu leurs feuilles (moyenne 38 %) et les conditions de culture avaient reculé de 1 % à 54 % dans les catégories «bon à excellent».

Blé

La plupart des contrats de blé US ont terminé la séance avec des gains de 2 à 9 ¼ cents.

Hier, selon le USDA, la récolte de blé de printemps US était terminée à 93 %. Le NASS (USDA) a également rapporté que seulement 76 % de production était sortie des champs. Dans son rapport initial publié aujourd’hui, le USDA estime que 8 % des ensemencement de blé d’hiver US sont terminés alors que la moyenne des dernières années est de 12 %.

Le rapport sur les inspections à l’exportation de la semaine du 12 septembre dernier indique que celles de blé US ont été de 459,258 tonnes, ce qui correspond à une augmentation hebdomadaire de 11,31 %. Le résultat excède également celui de l’an dernier par 11,70 %. Les expéditions de blé US ont totalisé 7,47 millions de tonnes, soit une augmentation de 22,13 % comparativement à la même période en 2018.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse de 7,5 à 65 cents. Les contrats de veau US ont également reculé de 35 à 85 cents. Le contrat septembre 19 a pris 5 cents.

Le 13 septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était inchangé à 136,09 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse. La découpe «Choice» a recul 26 cents à 220,62 $. Celle «Select» a perdu 2,03 $ à 196,57 $.

En ce début de semaine, le USDA estime le cumulatif hebdomadaire à 117,000 têtes, ce qui est une hausse de 4,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier et une de 2,000 têtes par rapport à la semaine passée.

Porc

Le contrat de porc US octobre 19 a terminé en baisse de 2,85 $, mais les autres contrats aux échéances rapprochées ont clôturé en hausse de 75 cents à 1,975 $.

Le 12 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 98 cents à 59,71 $. Le Fresh Bacon Index a baissé de 9,21 $ par rapport au 13 septembre dernier à 136,29 $. Cet après-midi, la valeur moyenne FOB des découpes a été en recul de 45 cents à 68,66 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 13 cents à 45,08 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 487,000 têtes, ce qui est une hausse de 73,000 têtes par rapport à la même période en 2018 et de 2,000 têtes comparativement à la semaine dernière.

Le gouvernement chinois estime que le cheptel porcin chinois est en baisse de 38,7 % comparativement à l’an passé. Le nombre de truies aurait également chuté de 37,4 %.

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