Maïs

Les contrats de maïs à Chicago ont clôturé en baisse de 1 à 3 cents.

Un peu plus tôt ce matin, le FAS (USDA) annoncé avoir augmenté la superficie de maïs US certifié de 821,000 acres. Il a également haussé le nombre d’acres de maïs US qui ont été abandonnés par 184,000 acres à 11,395 millions d’acres.

Après la clôture du marché hier, le USDA a rapporté que dimanche dernier, les conditions de culture du maïs US s’étaient améliorées de 1 % à 57 % dans les catégories «bon à excellent».

Soya

La plupart des contrats de soya US ont terminé la session en baisse de 6 à 8 cents. Le tourteau de soya a également reculé de 1,50 $/tonne. L’huile a perdu 32 points.

Durant l’avant-midi, le FSA (USDA) a indiqué qu’entre le 1er août et le 22 août dernier, la superficie de soya US certifié a augmenté de 784,000 acres. Il a également haussé le nombre d’acres abandonnés de 101,000 acres à 4,452 millions d’acres.

Hier, le NASS (USDA) a annoncé que dimanche dernier, les conditions de culture de soya US s’étaient améliorées de 2 % à 55 % dans les catégories «bon à excellent».

Blé

La majorité des contrats de blé US ont fini avec des gains d’une fraction à 3 ¾ cents. Mais à Minneapolis, comme à Chicago, les contrats aux échéances les plus éloignées ont fini la journée en baisse.

Hier, le rapport sur la progression des cultures indiquait que dimanche dernier, la récolte de blé de printemps US avait progressée de 22 % à 38 %. (moyenne 65 %). Les conditions de culture ont baissé de 1 % à 69 % dans les catégories «bon à excellent».

Dans un appel d’offres, le GASC (Égypte) a acheté du blé russe (230,000 tonnes), français (60,000 tonnes) et ukrainien (60,000 tonnes). Aucune offre américaine n’a été présentée.

Dans un appel d’offres, les Sud-Coréens ont acheté 30,500 tonnes de blé US (20,000 tonnes) et canadien (10,500 tonnes).

Bœuf

La majorité des contrats de bœuf US ont fini la session en baisse de 60 cents à 1,225 $. Les contrats de veau ont aussi terminé dans le rouge de 92,5 cents à 2,225 $. Le contrat août 19, qui devrait expirer bientôt, a reculé de 10 cents.

Le 26 août dernier, le CME feeder cattle index était en recul de 72 cents à 138,38 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse. La découpe «Choice» a perdu de 1,30 $ à 236,76 $. Celle «Select» a reculé de 95 cents à 210,71 $.

Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 233,000 têtes, ce qui représente une hausse de 2,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais également une baisse de 7,000 têtes par rapport à la même période l’an dernier.

Demain, un total de 734 têtes sera présenté aux enchères du Feeder Cattle Exchange.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse de 10 à 57,5 cents. Le manque de précision concernant les échéanciers pour l’accord Japon/US ont nui à la progression du marché.

Le 23 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1,44 $ à 74.50 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a été en recul de 4,92 $ à 74,07 $. La baisse observée dans le flanc (27,41 $) était la principale cause du repli. À noter qu’il s’agit d’une diminution record pour une seule journée. Sur une base nationale, le prix moyen a comptant de la carcasse était en baisse de 1,14 $ à 61, 57 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 962,000 têtes, ce qui est le même résultat par rapport à la semaine précédente. C’est également une augmentation de 21,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.

Dollar canadien

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