Maïs
Les contrats de maïs à Chicago ont été incapables de conserver leur gains acquis un peu plus tôt durant la journée. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse d’une fraction à 1 ½ cents.
Ce matin, l’EIA a indiqué que la production d’éthanol US a été de 1,039 million de barils par jour durant la semaine du 19 juillet dernier, ce qui est une baisse de 27,000 bpj comparativement à la semaine précédente. Quant aux inventaires, ils ont augmenté de 324,000 barils à 23,689 millions de barils.
Demain, le USDA devrait rendre public son rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 18 juillet dernier. Les analystes anticipent un résultat entre 150,000 à 400,000 tonnes pour l’ancienne récolte et entre 100,000 et 300,000 tonnes pour la nouvelle.
APK-Inform a abaissé son estimé de la production de maïs ukrainien 2019 de 1 million de tonnes à 33,8 millions de tonnes, alors que le USDA la projette à 34 millions de tonnes.

Soya
La plupart des contrats de soya aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en hausse de 4 à 5 ¼ cents. Le contrat de tourteau août 19 a clôturé en baisse de 10 cents/tonne. L’huile a gagné 29 points.
Durant l’avant-midi, le USDA a rapporté une annulation de ventes de 100,000 tonnes de soya US 2018/2019. Les destinations étaient inconnues.
Un rapport présenté ce matin montre que le gouvernement chinois a accordé des exemptions de tarifs à 5 compagnies chinoises spécialisées dans le grain pour l’achat de 3 millions de tonnes de soya US.
Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de l’ancienne récolte de soya US de 100,000 tonnes avec des réductions nettes de 300,000 tonnes. Toujours pour la semaine du 18 juillet dernier, le marché prévoit des ventes entre 100,000 et 300,000 tonnes pour la nouvelle récolte. Les ventes à l’exportation de tourteau sont prévues entre 150,000 et 400,000 tonnes et celles de l’huile entre 8,000 et 32,000 tonnes.

Blé
La majorité des contrats de blé US ont terminé la journée avec des gains de 10 ½ cents. À Chicago, la hausse a été la plus forte alors qu’à Minneapolis, elle a été la moins élevée.
Le rapport initial du Spring Wheat Quality Tour montre des rendements supérieurs à la normale, mais aussi beaucoup de superficies abandonnées. Pour le jour 1, la moyenne était de 43,1 bo./acre alors que l’an passé au même moment, c’était 38,9 bo./acre, mais il y avait une combinaison différente due au manque d’acres au Dakota du Sud.
Pour tous les types de blé, les ventes à l’exportations de la semaine du 18 juillet dernier sont anticipées entre 200,000 et 450,000 tonnes.
SovEcon a réduit son estimé de la production de blé russe 2019 de 2,9 millions de tonnes à 73,7 millions de tonnes, ce qui est inférieur à 0,5 million de tonnes par rapport au USDA.

Bœuf
La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont fini la journée en progression. Par contre, le contrat août 19 a terminé la session en baisse de 15 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains de 35 à 62,5 cents.
Le 23 juillet dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 23 cents à 136,71 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul. La découpe «Choice» a perdu 18 cents à 213,60 $. Celle «Select» a reculé de 29 cents 189,42 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 358,000 têtes, ce qui est une baisse de 2,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais également une hausse de 10,000 têtes par rapport à la même période en 2018.
Ce matin, le Feeder Cattle Exchange n’a pas vendu les 378 têtes offertes en ligne.
Des offres au comptant aux alentours de 109 $ ont été rapportées ce matin. Les demandes étaient entre 113 $ et 114 $. Toutefois, personne n’a signalé de volume.

Porc
Le contrat de porc US août 19 a terminé la session en hausse de 37,5 cents. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse.
Le 22 juillet dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 1,02 $ par rapport au jour précédent à 74,29 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en progression de 83 cents à 81,43 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 1,96 $ à 80,88 $.
Pour la semaine, le USDA estime les abattages sous inspections fédérales à 1,424 millions de têtes, ce qui correspond à une augmentation de 76,000 têtes comparativement à la semaine passée et d’une autre bien plus élevée par rapport à la même période en 2018.

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