Maïs

La majorité des contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse de 7 à 9 cents.

Ce matin, le USDA a rapporté des ventes rapides de 122,000 tonnes de maïs US. La destination est le Mexique. 52,000 tonnes sont de la saison 2018/2019 et 70,000 tonnes de celle de 2019/2020.

Les ventes à l’exportation de maïs US au cours de la semaine du 13 juin dernier ont été de seulement 38,402 tonnes pour l’ancienne récolte, ce qui est bien en deçà des anticipations du marché. Quant aux ventes de la nouvelle, elles ont été de 360,834 tonnes et ce sont les troisièmes meilleures ventes de l’année commerciale 2019/2020. En fait, le résultat se trouve dans le milieu des attentes du marché.

En Chine, un total de 1,832 million de tonnes de maïs issues des réserves gouvernementales ont été vendues à l’encan durant la journée de mardi dernier. C’était 46,11 % de ce qui était offert.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session avec des gains de 12 à 12 ¼ cents. Les contrats de tourteau ont également bien terminé en progressant de 6,10 $/tonne. L’huile a gagné 22 points. Les prévisions météorologiques montrent d’autres possibilités d’averses qui pourraient encore ralentir les ensemencements du soya US.

Durant l’avant-midi, le USDA a annoncé des ventes privées de 189,000 tonnes de soya US. Les destinations sont inconnues. Ces ventes étaient divisées en deux : 126,000 tonnes pour l’ancienne récolte et 63,000 tonnes pour la nouvelle.

Par ailleurs, selon le USDA durant la semaine du 13 juin dernier, les ventes à l’exportation de soya US ont été de 571,512 tonnes pour l’ancienne récolte, ce qui est le double par rapport à la même semaine en 2018. Pour la récolte 2019/2020, le USDA estime les ventes à 200,027 tonnes. Dans le cas du tourteau, les exportations ont été de 147,328 tonnes et celles de l’huile ont été de 4,435 tonnes.

Blé

La plupart des contrats de blé d’hiver US ont clôturé en hausse de 6 cents. Par contre, à Minneapolis, la baisse a été de 1 à 3 cents. Les gains enregistrés dans le maïs et le soya ont fourni un support aux marchés, de même que la faiblesse du dollar US.

Le USDA a rapporté qu’en date du 13 juin dernier, les ventes à l’exportation de blé US ont été de seulement 187,567 tonnes pour la saison 2019/2020. À cause de l’important report des ventes, les engagements à l’exportation sont déjà de 27 % plus élevés qu’à la même période en 2018.

Dans son appel d’offres hebdomadaire, le ministère japonais de l’Agriculture a acheté 61,864 tonnes de blé US.

En Russie, IKAR a abaissé son estimé de la production de blé russe de 0,5 million de tonnes à 80 millions de tonnes. La firme a également réduit sa prévision pour les exportations de 0,5 million de tonnes à 36,5 millions de tonnes. De son côté, SovEcon a aussi abaissé sa projection des exportations de blé russe de 0,6 million de tonnes à 37,6 millions de tonnes.

Bœuf

La majorité des contrats de bœuf à Chicago ont terminé la journée en recul de 32,5 cents à 87,5 cents. Des ventes au comptant à 110 $ ont été rapportées aujourd’hui dans la plupart des régions des États-Unis, ce qui représente une baisse de 1 à 2 $ par rapport à la semaine dernière. Pour la carcasse, des ventes entre 180 et 181 $ ont aussi été observées dans le nord des États-Unis. Les contrats de veau ont également fini dans le rouge de 1 $ à 1,825 $.

Le 19 juin dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 6 cents à 133,05 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul. La découpe «Choice» a perdu 87 cents à 220,72 $. Celle «Select» a fait de même en reculant de 76 cents à 201,48 $.

Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 482,000 têtes. Il s’agit d’une augmentation de 10,000 têtes par rapport à la même période l’an dernier et aussi une baisse de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente.

Demain, le USDA devrait rendre public son rapport mensuel Cattle on Feed. Pour le 1er juin dernier, le marché s’attend à une hausse des parcs d’engraissement de 1,3 %. Pour mai dernier, il anticipe aussi des placements en baisse de 4,1 %. Dans le cas de la commercialisation, une augmentation de 0,8 % est prévue.

Concernant les ventes à l’exportation de la semaine du 13 juin, le USDA estime que 17,951 tonnes de bœuf US ont été vendues avec des expéditions de 19,292 tonnes.

Porc

Les contrats de porc US ont clôturé dans le rouge de 65 cents à 2,375 $.

Le 18 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 23 cents par rapport au jour précédent à 79,49 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en recul de 25 cents à 77,44 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 1,52 $ à 74,88 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,901 million de têtes, ce qui est une augmentation de 4,000 têtes par rapport à la semaine précédente. C’est aussi bien au-delà du résultat de l’an passé à la même période.

Dans la semaine du 13 juin dernier, les ventes à l’exportation de porc US ont été de 19,667 tonnes. La Chine a annulé seulement 75 tonnes. Le Mexique a acheté 8,200 tonnes. Le total des expéditions est de 24,138 tonnes, dont 5,791 tonnes pour la Chine.

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