Maïs
Pour la première fois cette semaine, les contrats de maïs à Chicago ont terminé la session à la hausse d’une fraction à 2 cents.
Ce matin, le rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 18 avril dernier a indiqué que les exportations de maïs US de l’ancienne récolte ont été de 779,872 tonnes, ce qui correspond à une baisse par rapport à la semaine précédente, mais également à une augmentation de 23,51 % comparativement à la même période l’an dernier. Le résultat se situe dans le milieu des attentes du marché. Le Japon a été la principale destination avec 349,400 tonnes. Il a été suivi par le Mexique qui a acheté 310,500 tonnes. Les ventes de la nouvelle récolte ont été de seulement 3,000 tonnes.
Pour le maïs, l’International Grains Council (ICG) estime que les inventaires de fin d’année 2019/2020 sont de 275 millions de tonnes, ce qui représente une augmentation de 9 millions de tonnes comparativement à son estimé précédent. Cette hausse s’explique par des stocks reportés et par une augmentation de la production mondiale. Par contre, il s’agit d’une diminution par rapport aux 311 millions de tonnes de l’an passé.
En Argentine, le Buenos Aires Grains Exchange (BAGE) estime que la récolte de maïs est complétée à 28,1 %. Le rythme normal est de 27,1 %.

Soya
Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont rebondi pour clôturer en hausse de 4 cents. Les contrats de tourteau ont également terminé dans le vert à 5,60 $/tonne. Toutefois, l’huile a reculé de 28 points.
Durant la semaine du 18 avril dernier, les exportateurs américains ont vendu 596,301 tonnes de soya US, un résultat qui se situe dans la fourchette supérieure des attentes du marché. C’est aussi une augmentation de 56,6 % par rapport à la semaine précédente et de 60,6 % comparativement à la même période l’an dernier. 230,700 tonnes de soya US ont été vendues à des destinations inconnues. Les Chinois ont acquis 212,113 tonnes. À noter également que 22,697 tonnes de la nouvelle récolte ont été vendues. Par ailleurs, les ventes à l’exportation de tourteau ont été de 397,978 tonnes et celles de l’huile 19,630 tonnes.
En Chine, les données des douanes ont montré que 4,92 millions de tonnes de soya ont été importées durant le mois de mars dernier. 1,51 millions de tonnes étaient originaires des États-Unis, ce qui correspond à une baisse annuelle de 50 %.
Mondialement l’ICG a augmenté son estimation de la production de soya 2019/2020 de 2 millions de tonnes. Il a également indiqué que les inventaires de fin d’année de soya sont à la hausse de 5 millions de tonnes à 56 millions de tonnes.
En Argentine, le BAGE estime que la récolte de soya est terminée à 50,7 %. La moyenne des dernières années pour cette période-ci est de 39,6 %.

Blé
Les contrats de blé à Chicago et à Minneapolis ont fini la journée en hausse d’une fraction à 3 cents. À Kansas, les contrats ont terminé sur une note partagée. Les options mai 19 expirent demain.
Certaines parties des Dakotas (Nord et Sud) et du Minnesota pourraient recevoir des averses de neige dans le courant de la fin de semaine. Par conséquent, les ensemencements dans ses régions risquent être retardés.
Dans son rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 18 avril dernier, le USDA a indiqué que 425,255 tonnes de blé US de l’ancienne récolte ont été exportées, ce qui représente une augmentation de 33,8 % comparativement à la semaine précédente et de 43,09 % par rapport à la même période l’an passé. Le Mexique a été le principal acheteur avec 160,800 tonnes. Il y a eu des ventes de blé US 2018/2019 de presque 5,25 millions de tonnes qui n’ont pas été expédiées. Sur une base annuelle, il s’agit d’une hausse de 80 %. Les ventes la nouvelle récolte ont été de 226,189 tonnes.
IKAR prévoit une production de blé russe 2019 à 80,1 millions de tonnes.
Dans un appel d’offres, l’Arabie Saoudite a acheté 600,000 tonnes de blé.
L’ICG estime que la production mondiale de blé 2019/2020 est en hausse de 3 millions de tonnes, avec des inventaires de fin d’année en progression de 4 millions de tonnes à 274 millions de tonnes. L’ICG prévoit une production de blé russe de 79,5 millions de tonnes.

Bœuf
La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont terminé la session avec des pertes importantes alors que le contrat juin 19 a reculé d’une coche. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées, qui ont été influencés par ceux du bœuf, ont baissé de 2,975 $ à 3,55 $.
Le 23 avril dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 6 cents à 145,78 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul. La découpe «Choice» a perdu 3 cents à 232,93 $. Celle «Select» a suivi en reculant de 53 cents à 219,75 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abatages sous inspections fédérales à 478,000 têtes, soit une baisse de 7,000 têtes par rapport à la semaine passée, mais également une augmentation de 3,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.
Hier, des ventes au comptant à 126 $ ont été enregistrées dans le sud des États-Unis. D’autres, à 127 $, ont été observées aujourd’hui au Nebraska.
Dans la semaine du 18 avril dernier les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 23,110 tonnes, ce qui en fait la troisième hausse la plus élevée de l’année.

Porc
Les contrats de porc à Chicago ont clôturé avec de fortes baisses. Le contrat mai 19 a fini la journée en recul de 1,325 $.
Ce matin, le rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 18 avril dernier a indiqué que seulement 15,505 tonnes de porc US ont été exportées. C’est bien en deçà de la semaine précédente. La Chine a annulé des commandes de 214 tonnes.
Le 23 avril dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 72 cents par rapport au jour précédent à 82,79 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en baisse de 3,26 $ à 83,72 $. Il s’agit d’un volte-face complet comparativement au rapport de ce matin. Le flanc a reculé de 22,78 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 50 cents par rapport au jour précédent à 81,24 $.
Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,752 millions de têtes, ce qui représente une baisse comparativement à la semaine passée comme pour la même période l’an dernier. Lundi, des abattoirs ont observé des temps d’arrêt.

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