Maïs
Ce mercredi, les contrats de maïs à Chicago ont fini la journée en hausse de 1 à 3 cents. Les contrats 2020 ont été plus forts.
Présenté ce matin, le rapport de l’EIA sur l’éthanol US a indiqué que la production a bondi de 24,000 barils par jour à 999,000 bpj. C’est la première fois depuis avril 2017 où elle est en-deçà du million de barils par jour au cours de deux semaines consécutives. Les inventaires d’éthanol ont baissé nettement de 456,000 barils à 23,992 millions de barils. Les problèmes de circulation ferroviaire continuent de toucher le Midwest, qui se retrouve avec des inventaires records de 9,348 millions de barils.
Demain, le USDA devrait rendre public son rapport sur les ventes à l’exportation de la semaine du 29 mars dernier. Pour le maïs, le marché s’attend à un résultat entre 700,000 et 1,1 million de tonnes pour l’ancienne récolte et entre 0 et 150,000 tonnes pour la nouvelle.
Lors de plusieurs appels d’offres qui ont eu lieu cette semaine, des Sud-Coréens ont acheté 202,000 tonnes de maïs d’origine optionnelle.
IEG Ventage (anciennement Informa Economics) a augmenté son estimation de la récolte de maïs brésilien de 94,0 millions de tonnes à 94,5 millions de tonnes. Pour l’Argentine, IEG estime la production à 46,5 millions de tonnes.

Soya
Les contrats de soya à Chicago ont terminé la session en baisse de ½ à 1 ½ cents. Les contrats de tourteau US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en prenant 40 cents/tonne. L’huile a perdu 16 points.
La production de soya argentin est à 51 % dans les catégories «bon à excellent», soit une baisse comparativement à la semaine passée. Les conditions de culture sont excessivement humides. Le marché estime que la production de soya argentin se situe entre 54 et 56 millions de tonnes alors qu’elle avait été de 37 millions de tonnes l’an passé en raison de la sécheresse.
IEG Vantage estime que la production de soya argentin est de 55 millions de tonnes et celle du Brésil à 114,5 millions de tonnes.
Pour le rapport de demain concernant les ventes à l’exportation, le marché anticipe un résultat entre 0,8 et 1,5 million de tonnes pour l’ancienne récolte et entre 0 et 300,000 tonnes pour la nouvelle. Dans le cas du tourteau, entre 100,000 et 350,000 tonnes sont prévues. Pour l’huile, un résultat entre 0 et 25,000 tonnes a été avancé.

Blé
Les contrats de blé US ont terminé la session en hausse à Chicago et à Kansas, mais à Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont touché un nouveau bas. À Chicago, les contrats de blé tendre rouge d’hiver ont fini en hausse de 5 ¼ à 7 cents. À Kansas, le blé dur rouge d’hiver a été en progression de 2 ¾ à 3 ½ cents. À Minneapolis, les contrats ont perdu entre 3 ¾ et 7 cents.
Pour le rapport de demain sur les ventes à l’exportation de la semaine du 29 mars dernier, les marchés anticipent un résultat entre 300,000 et 600,000 tonnes pour l’ancienne récolte et entre 0 et 200,000 tonnes pour la nouvelle.
IEG Vantage s’attend à ce que la production de blé US 2019/2020 soit de 1,276 milliard de boisseaux.
Dans un appel d’offres qui a eu lieu hier, l’Algérie a acheté 120,000 tonnes de blé d’origine optionnelle.

Bœuf
Les contrats de bœuf ont clôturé quelque part entre une baisse de 65 cents et une hausse de 25 cents. Les contrats de veau fini la journée en recul de 10 à 90 cents.
Le 2 avril dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 6 cents à 142,44 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé était en hausse. La découpe «Choice» a pris 41 cents à 226,14 $. Celle «Select» a suivi la même direction en gagnant 48 cents à 218,97 $.
Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 356,000 têtes, ce qui est une baisse de 2,000 têtes par rapport à la semaine précédente, mais également une hausse de 16,000 têtes par comparativement à la même période l’an dernier.
Aujourd’hui, le Feeder Cattle Exchange n’a pas vendu les 515 têtes offertes en ligne. Les demandes étaient généralement aux alentours de 126 $.
Au cours de la journée, il y a eu un peu plus de ventes au comptant à 124 $ au sud des États-Unis. En Iowa, des ventes de la carcasse à 205 $ ont eu lieu.

Porc
Les contrats de porc à Chicago ont encore une fois terminé la session avec de gros gains. Celui mai 19 a fini dans le vert de 4,40 $. Le contrat avril 19 a simplement gagné 12 cents.
Le 1er avril dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 98 cents par rapport au jour précédent à 76,78 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a été en baisse de 1,45 $ à 80,26 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse de porc était en progression de 61 cents à 75,89 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,429 million de têtes, une augmentation de 7,000 têtes par rapport à la semaine dernier.
Les autorités japonaises ont rapporté avoir découvert du virus de la fièvre porcine africaine dans des saucisses appartenant à un touriste chinois. Le gouvernement chinois va commencer à exiger des usines de transformation de la viande qu’elles recherchent le virus de la fièvre porcine africaine afin de ralentir la propagation de la maladie.

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