Avis : Si vous voulez des prix de grains, de bases, des prix plancher, de prix ciblé n'hésitez pas à me contacter par courriel.

Maïs

Les rumeurs vont bon train concernant une certaine destruction de la demande de maïs. Il semble que certains opérateurs de poulet et de porc aux États-Unis commencent à réduire le nombre d'animaux produits. Il sera important de suivre l'évolution des abattages de truies dans les prochaines semaines afin de voir une tendance.

Par contre, il est important de noter que si la demande diminue, l'offre aussi! Les négociants suivent avec une attention particulière les conditions météorologiques des prochains jours afin de déterminer si une sécheresse arrivera. Tous les analystes continuent de débattre sur les perspectives de pertes dans les rendements, mais aussi sur les pertes de surfaces ensemencées. Le sujet est loin de faire l'unanimité pour l'instant.

A surveiller aujourd'hui, la production d'éthanol. Depuis plusieurs semaines maintenant, la production est en-dessous des attentes de production du USDA. Il faudrait dépasser une production de 1 million de barils/jour pour atteindre les estimations du USDA. La moyenne de dernières semaines se situe plutôt à 905 000 barils/jours. Il y a des rumeurs concernant 2 usines d'éthanol qui fermeraient leurs portes pour quelques temps. Il semble que ces deux usines vendraient leur maïs en ce moment.

Le Sénat américain a voté contre le projet de loi pour éliminer les crédits à la production d'éthanol. (Coburn Bill - Ethanol blending credits).

Le marché sera supporté par certains facteurs techniques, mais les facteurs externes sont nombreux aujourd'hui à commencer par la vigueur du dollar américain. Les problèmes de dette de la Grèce refont surface. La baisse du pétrole aussi pourrait affecter négativement le maïs. L'Arabie Saoudite se dit prête à augmenter sa production.

Certains négociants ont mis en évidence que les 2 années où le marché vivait une situation de rareté dans le maïs, les contrats de juillet ont monté beaucoup durant les 2 dernières semaines de juin. Nous verrons si l'adage « jamais 2 sans 3 » tiendra cette année!

Bœuf

Les veaux d'embouche continuent de montrer la voie dans le marché du bœuf. Les contrats à terme semblent être sur une lancée qui pourrait les amener jusqu'à $1.30 sur les contrats de septembre. De plus, certains veaux se sont vendus à l'encan en hausse de $2 en Oklahoma en début de semaine.

Les négociants sont sur le qui-vive concernant le rapport de vendredi. Les négociants s'attendent à ce que les prix élevés des céréales continuent de faire diminuer le nombre de bêtes dans l'industrie bovine. Il ne faut pas oublier que le troupeau est le plus bas depuis 1958.

Les prix au comptant semblent être plutôt au neutre en ce milieu de semaine. Les acheteurs se pointent à $104 et les vendeurs sont trouvent à $106-$107. Les prix, la semaine dernière oscillaient entre $105-$107.

Les découpes ont terminé la session de façon mixte : Choice en baisse de $0.18 à $172.81 et les Select en hausse de $0.92 à $166.67.

Porcs

La demande des abattoirs est excellente, mais les prix au comptant ne reflétaient pas beaucoup cet enthousiasme. Les différentes zones montraient des prix ni en hausse ni en baisse. Par contre, la découpe continue de se ressaisir en augmentant de $0.64 pour se situer à $91.64.

Le porc surprendra toujours par sa capacité de changer de direction aussi abruptement. Il y a à peine une semaine, toute l'industrie voyait les prix chuter et ne plus jamais remonter. Et voilà qu'aujourd'hui, il n'y a pas suffisamment de viandes de porcs pour les populations mondiales! La réalité demeure toujours entre les deux visions! La Corée du Sud semble continuer ses achats de viandes américaines et l'offre de porcs se dirige vers une diminution dans les prochaines semaines. Un optimisme prudent s'installe pour les contrats à terme des mois d'automne.

A court terme, le porc semble suracheté et il est possible de voir les prix retraiter aujourd'hui. Le dollar US est fortement en hausse et les fonds voudront peut-être engranger certains profits réalisés depuis une semaine.