Maïs

Tout a été dit et écrit sur le rapport de grains d’hier matin. Le USDA a surpris encore une fois les négociants, les utilisateurs finaux et les producteurs. L’équipe de Grainwiz a réalisé une excellent travail pour vous résumer les résultats et surtout leurs conséquences.

La surprise est double ce matin puisque je demeure préoccupé par certains indicateurs techniques. Malgré la hausse d’hier et les nouvelles plus que positives, il est difficile de trouver des indicateurs techniques positifs pour une continuité de la hausse. Il faudra voir si ces indicateurs peuvent tourner en faveur d’une prolongation de la hausse et l’atteinte de nouveaux sommets. Le RSI n’a que peu remonté, l’ADX ne donne aucune confirmation de hausse encore. Bien qu’ils ne réagissent pas instantanément, ils seront importants à surveiller dans les prochains jours. Bien entendu, les moyennes mobiles ont été traversées et de nouveaux sommets ont été atteints sur les contrats de décembre 2011, mais il faut demeurer prudent face à ces hausses. De plus, les volumes transigés hier ne me semblaient pas spectaculaires. Il est important de souligner que les fonds sont probablement absents en raison de la fin du mois et la fin du trimestre ce qui peut avoir une influence négative sur les volumes. Quand ils reviendront, ils seront de nouveaux des acheteurs importants (tendance haussière) et le prix pourra atteindre de nouveaux hauts. Il faudra surveiller leur présence dans les prochains jours.

Il est difficile d’interpréter les signaux techniques face aux fondamentaux tellement spectaculaires en ce moment. La volatilité demeure très importante et il est important de suivre quotidiennement les prix afin de permettre une mise en marché optimale de vos grains optimale ou encore de regarder les opportunités qui peuvent se présenter pour les acheteurs de grains.

Bœuf

Le marché s’attend à une pause aujourd’hui. Les négociants se préparent à fermer les livres pour la semaine et il est possible que des prises de profits soient au rendez-vous. Le marché aura progressé de presque 10% au courant des derniers jours! Par contre, il est important de noter que les fondamentaux demeurent encore une fois des aspects primordiaux et réels derrière la hausse de cette semaine.

Les marchés au comptant sont sujets à d’intenses pressions à la hausse. De plus, les découpes supportées par le marché d’exportation sont encore une fois des données non-négligeables dans l’atteinte des nouveaux sommets.  Les ventes à l’exportation sont encore et toujours au-dessus de la moyenne et se situant à 15 300 tonnes métriques pour la semaine du 24 mars dernier. Les coupes demeurent à la hausse : Choice à la hausse de $0.23 pour se situer à $188.41 et les coupes Select se transigent à $185.22 à la hausse $185.22. Les rumeurs vont bon train relativement à l’importation massive de viandes de la part de la Corée du Sud et du Japon.

Il est important de souligner que les mises en marché semblent s’accélérer pour producteurs. Les abattoirs veulent faire sortir les bœufs d’avance puisque la demande est forte. Le poids des bœufs est 6 livres inférieur à l’an dernier.

L’industrie de la viande aura de sérieux défis dans les prochaines semaines. La hausse du prix du maïs vers de nouveaux sommets devra se traduire par des hausses des prix des viandes afin de suivre les coûts. Heureusement, les consommateurs semblent au rendez-vous et ne devraient pas réduire leur consommation ce qui favorise une nouvelle impulsion des prix vers le haut.

Porcs

Le prix du porc est à la croisée des chemins à ces niveaux. Il est très près de réaliser de nouveaux sommets sur plusieurs échéances. Les renversements de tendance dans la même journée (mercredi) demeurent un aspect technique important pour la suite de choses. De plus, avec la hausse des grains, il faudra nécessairement une hausse du prix du porc pour compenser les producteurs. Malgré la gestion des coûts de production, les producteurs de porcs semblent dans une situation difficile.

La situation sur le Lean Hog Index semble évoluer en faveur d’une hausse. Hier, les différentes zones montraient des hausses importantes exception faite du Eastern Cornbelt. Le Lean Hog index était à la hausse de $1.09 au 29 mars pour se situer à $87.21. Le prix au comptant commence à rattraper les prix des contrats à terme ce qui est une excellente nouvelle. Les prix commencent à converger et les contrats à terme semblent « tirer » le comptant vers la hausse. La découpe est à la hausse de $0.61 à $95.29.

La rumeur veut que les exportateurs entreposent beaucoup de viandes de porcs pour les prochaines semaines en prévision de demandes importantes de la part de plusieurs pays asiatiques.

Techniquement, il est possible que certains contrats à terme puissent traverser certains niveaux. Les contrats à terme d’avril et juin pourraient vraisemblablement s’offrir de nouveaux sommets. Les résistances se situent à $94.00 sur les contrats à terme d’avril et $104.05 sur les juin.