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18 décembre 2023

PORC
• La majorité des contrats à termes sur le porc ont terminé en territoire positif la semaine dernière, menés par les échéances à court-terme qui ont augmenté significativement jeudi et vendredi, stimulés notamment par une Réserve fédérale américaine étonnamment « dovish », qui a entraîné une hausse dans la grande majorité des actifs financiers. Notamment, après avoir terminé à son plus bas niveau mercredi, le contrat de février-24 a gagné plus de 5 cents US/lb sur les derniers jours de la semaine pour s’établir à 71,90 US cents/lb vendredi.
• Du côté du commerce de gros, l'indice de la découpe de porc américain a perdu 1,34 cents US/lb sur la semaine pour s’établir à 84.33 cents US/lb vendredi. Pendant ce temps, l’indice du porc au comptant du CME perdait 1,37 cents US/lb sur la semaine pour s’établir à 67,75 cents US/lb vendredi.
• L'indice des prix à la consommation (IPC) de la Chine a baissé de 0,5% en novembre, le deuxième mois consécutif de déflation des prix à la consommation et la plus forte baisse depuis novembre 2020. Le coût des denrées alimentaires a diminué au rythme le plus élevé depuis

plus de deux ans (-4,2% contre -4,0% en octobre), en raison d'une nouvelle baisse des prix du porc.
GRAINS
• Les contrats à terme sur le maïs ont légèrement baissé la semaine dernière, en raison notamment des prévisions de pluies au Brésil, selon Pro Farmer.
• La plupart des contrats à terme sur le soya ont légèrement augmenté au cours de la semaine, bien que l'amélioration des précipitations au Brésil ait probablement pesé sur les prix.

CALENDRIER CETTE SEMAINE
• 21 décembre: USDA - Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
• 22 décembre: USDA - Rapport "Hogs and Pigs"
• 22 décembre: USDA - Rapport de congelés

Spot USDCAD 1.3375
Spot CADUSD 0.7476

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