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29 novembre 2022

PORC
• Tous les contrats sur le porc étaient en forte baisse hier, avec en tête le contrat actif de février-23 qui a perdu 3,75 cents US/lb sur la journée pour clôturer à 84,75 cents US/lb. La faiblesse du marché au comptant ainsi que les protestations en Chine concernant les restrictions liées à la Covid ont probablement contribué au mouvement baissier.
• Sur le marché au comptant, l'indice du porc au comptant CME s'est établi à 85,56 cents US/lb hier, soit 0,61 cent US de moins que son niveau de vendredi. L'indice de la découpe de porc américaine s'est quant-à-lui établi à 89,52 cents US/lb, était le seul point vert sur nos écrans hier, étant supérieur de 1,89 cents US/lb à son niveau de vendredi.
• McDonald's a intenté un procès antitrust à un groupe de fournisseurs de porc, affirmant que les éleveurs de porc ont conspiré pour augmenter et maintenir des prix élevés. Dans sa plainte, McDonald's affirme qu'elle a payé plus qu'elle ne le devrait pour ses produits à base de jambon, de saucisses et de bacon. Selon l'entreprise de restauration rapide, les producteurs de porcs ont commencé à fixer les prix en 2008 ou au début de 2009.

GRAINS
• Selon Bloomberg, plusieurs systèmes de tempête traverseront les États-Unis dans les prochains jours. Dans le nord-ouest, il y aura une bande de neige modérée, qui sera suivie d'air plus froid et de forts vents. Les températures augmenteront ensuite pendant le week-end avant de redescendre la semaine prochaine lors du passage d'un autre système avec des précipitations plus étendues.
• Plus au sud, le stress à court terme des cultures dû à la sécheresse devrait s'étendre à un tiers des régions brésiliennes productrices de soja et de maïs et à près de la moitié des régions productrices de sucre, selon un rapport du Commodity Weather Group. Toutefois, la superficie sous stress devrait diminuer de vendredi à mardi.

CALENDRIER
• 29 novembre : USDA - Rapport hebdomadaire sur les conditions de culture
• 1 décembre : USDA - Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
• 9 décembre : USDA - WASDE, Rapport global d'offre et demande agricole

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