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12 juillet 2022

PORC
• Les contrats de porcs hier ont terminé la journée mixte. Les contrats d'août-22 à fév.-23 ont perdu 0,80 cent US/lb ou plus hier. Le reste des maturités ont eu de plus faibles variations.
• Selon un nouveau rapport du National Pork Producers Council, en 2021, plus de 66 000 fermes porcines américaines ont vendu plus de 140 millions de porcs d'une valeur de plus de 28 milliards de dollars US. De la ferme à l'assiette, la production porcine et la transformation du porc sont responsables de plus de 600 000 emplois aux États-Unis et génèrent 178 milliards de dollars US de ventes directes, indirectes et induites.

GRAINS
• Conditions de cultures aux États-Unis:
- Maïs:
Conditions : Bonnes à excellentes 64% contre 64% la semaine dernière et 65% il y a un an
Stade de croissance : Soie visibles (silking) 15% contre 7% la semaine dernière et 24% il y a un an (moyenne 5 ans : 25%)
- Soya:
Conditions: Bonnes à excellentes 62% contre 63% la semaine dernière et 59% il y a un an
Stade de croissance: développement des gousses 6% contre 3% la semaine dernière et 9% l'an dernier (moyenne 5 ans: 9%)
Stade de croissance : Fleuraison 32% contre 16% la semaine dernière et 44% il y a un an (moyenne 5 ans : 38%)
- Blé d’hiver:
Stade de croissance : Récolté 54% contre 41% la semaine dernière et 43% il y a un an (moyenne 5 ans : 48%)
- Blé de printemps:
Conditions : Bonnes à excellentes 66% contre 59% la semaine dernière et 16% il y a un an
Stade de croissance : Épiaison 20% contre 8% la semaine dernière et 66% il y a un an (moyenne 5 ans : 57%)

CALENDRIER
• 12 juillet : USDA - Rapport sur les estimations de l'offre et de la demande agricoles mondiales (WASDE)
• 14 juillet : USDA - Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
'• 18 juillet : USDA - Rapport hebdomadaire sur les conditions de culture

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