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10 janvier 2022

PORC
• Vendredi dernier, les contrats à échéance plus rapprochés des pertes d’ordre plutôt significatif, dans une fourchette entre 1,0 et 3,30 cents US/lb. Le contrat de février 2022 fut le contrat inscrivant la perte de 3,30 cents US/lb et a terminé la semaine à 79,65 cents US/lb.
• L’indice de découpe du porc était également à la baisse et a inscrit une perte de 3,66 cents US/lb pour s’établir à 85,90 cents US/lb. Nous pouvons attribuer cette baisse au jambon qui a perdu 11,48 cents US/lb. Ce matin, l’indice du porc au comptant CME se situe à 73,73 cents US/lb, relativement stable depuis la semaine dernière.
• Un cas de peste porcine africain (PPA) a été confirmé en Italie chez un sanglier sauvage. C’est le premier cas PPA à atteindre l’Italie depuis que le virus est entré dans l’Europe de l’ouest en 2018.
o Selon Bloomberg, l’Italie étant le 7e plus grand producteur de l’Europe, ce premier cas pourrait avoir un sérieux impact sur l’industrie porcine européenne.

GRAINS
• Le temps particulièrement sec continue de peser sur l'Amérique du Sud, ce qui fait que les prix à terme du soya ont terminé la première semaine de 2022 au prix le plus élevé depuis juin.
o Le Buenos Aires Grain Exchange a annoncé qu'il s'attendait à une chaleur intense et prolongée, avec peu ou pas de pluie, au moins jusqu'à la fin de la semaine.
o Certains des plus grands producteurs brésiliens ont également indiqué que leur récolte pourrait être inférieure de 50% aux premières prévisions.

DEVISE USDCAD/NOUVELLES ÉCONOMIQUES
• Les données d'emploi en hausse et l'inflation étant autant supérieure à la cible de la Banque du Canada, plusieurs commencent à envisager une hausse de taux d'intérêt lors de l'annonce prévue en fin de mois. Il reste une donnée critique à surviller d'ici là: l'inflation de décembre.

CALENDRIER
• 12 janvier : USDA — Estimations de l'offre et de la demande agricoles mondiales (WASDE)
• 12 janvier : USDA — Inventaires trimestriels de grains
• 13 janvier : USDA — Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc

Spot USDCAD 1.2667
Spot CADUSD 0.7895

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