Quand on se lance en affaires, il est normal d’avoir son plan d’affaires non? C’est la même chose pour la gestion de ses récoltes. Pour savoir où l’on va, il nous faut un plan de commercialisation. Ce dernier vous permettra de bien planifier et d’échelonner vos ventes, de diminuer les risques de mauvaises surprises et d’avoir une rentabilité d’entreprise plus stable, moins volatile. Actuellement, le dollar canadien est bas. Plusieurs producteurs ne vendent pas, en raison du prix, en espérant qu’il remonte un peu. Mais la faible valeur de notre devise apporte tout de même des points positifs...

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