Aujourd’hui, lundi 4 juillet :
 
La marge par porc pour  l’année à venir est toujours négative, à –5$,  soit 5$ par porc de revenu en bas du prix stabilisé avec ces prix de grains pour les 12 prochains mois.
 
- La semaine passée, suite au Hog and Pig report de vendredi dernier,  les lean hog d’été ont continué à baisser, la baisse du taux de change canadien suite au Brexit soutenait le prix du porc ici au Québec en début de semaine,  mais le CAD est maintenant de retour à 0.774 .  En particulier, Le contrat d’août en 100kg canadien a perdu plus de 16$ depuis son sommet du 15 juin.   Les hog plus éloignés ont un peu monté la semaine passée malgré le rapport, ce qui globalement donne encore 173$ de prix de pool qualité québec pour un an à venir, soit 191 $ par porc de 100 kg carcasse.  Le prix du jour de 204$ le 100 kg  à l’indice 100 est maintenant plus élevé que les prix futurs de bourse à venir sur juillet et août.
 
- Forte baisse du contrat de maïs vendredi suite au rapport sur les superficies ( 94 millions d’acres de maïs )  , de près de 4.00$ le boisseau à maintenant 3.67 $ pour décembre, et grosse baisse aussi des contrats rapprochés. Cela ne se reflète pas sur les prix du jour ( 227$ rendu chez vous, 212  $ pris au centre de grains ) , la base locale ayant résisté;  cependant les bases ne peuvent pas monter éternellement, car elles vont faire dépasser le prix local du prix d’importation ( prix d'importation de 211 $ à 213$ pour les prochains mois FAB ferme selon la Fédération des producteurs de grains ) . Le prix affiché de 203$ FAB ferme pour le battage n’est donc pas un prix intéressant  ( base ajusté en US de + 0.35 $ le boisseau, alors qu’on vise une base légèrement négative en US FAB ferme pour la récolte )
 
- Le tourteau de soya a remonté de 15 $ US tonne courte cette semaine,  640$ prix du jour livré,  re-baissant tranquillement vers 580 $ livré dans un an.

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
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