Bonjour , ce matin la ferme Témoin  de notre modèle naisseur-finisseur de la Financière Agricole  va renverser un cld 8 de 200 porcs pour encaisser son profit de bourse.

En effet les Hog ont beaucoup baissé depuis 2 semaines, le lean Hog de août est passé d'un sommet à 90$ US à 83$ US présentement...  La ferme modèle détient présentement 600 porcs sous protection ( sur 5672 porcs produits annuellement ), concentrés seulement sur l'été 2016  ( ce qui n'est jamais idéal, surtout sur des positions rapprochées !   on l'avait fait parce que le spread était très fort, les prix étaient très intéressants pour l'été ) ;  ses positions sont un Hog de août , un hog de juillet et un CAD de septembre pris le 2 juin,  et  200 porcs de cld 8 pris le 15 juin lorsque ce cld affichait 240$ par porc de 100 kg carcasse ( base de 3.90 $ inclus dans ce prix, il s'agissait donc d'un revenu de vente par porc de 236$ );  comme ce cld affiche ce matin 224 $, 15 $ par porc de gain sur les marchés à terme est suffisant pour renverser   ( à 224$, on n'aurait pas fait prendre cette position à la ferme modèle ) .

Dernier point, le maïs approche d'un niveau à protéger pour la nouvelle récolte , à 3.83 $ le boisseau sur décembre , la Fédération des producteurs de grains affiche une base de 0.80 $ courante en CAD,  ce qui fait une base ajustée négative à -0.20 $,  182 $ FOB ferme... mais il n'y a pas de transactions à ce prix !  mais c'est à surveiller si des offres surviennent réellement ( notre charte d'objectifs débute avec des protections à prendre à 185$ FAB ferme ).

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
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