Bonjour , les hog ont encore monté hier, et avec la baisse présente du CAD,  cela donne des prix au Québec pour l’été 2016 plus qu’intéressants; les porcs à livrer pour août rapporteraient 214 $ de prix de pool,  236 $  à 100 kg carcasse ( le cld 8  affiche 240$ , mais la fédération a mis une base de 4$ dans ce prix ) ; pourtant les prix pour l’automne/hiver sont beaucoup plus bas, que 157 $ de prix de pool pour décembre, soit un écart de 62$ par porc.

 
La marge à venir est tout de même encore négative à –6$ par porc,  parce que le maïs monte pas mal, 225 $ FAB ferme,  241 $ livré 1 an.   Donc notre ‘’ ferme témoin ‘’ naisseur-finisseur de 5672 porcs produits par an va prendre un autre 150 porcs pour août  , par du cld 8 au SGRM , ce qui nous fera 350 porcs sur cette échéance , dont 200 par un lean Hog,  globalement 75% des porcs de août seront protégés.

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
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