Aujourd’hui lundi 9 mai  : 

Le prix au comptant a fait un grand bond cette semaine, passant de 161 $ le 100 kg à l’indice 100 à 176$ ce lundi matin ;  la marge de la ferme modèle pour les 12 prochains mois à venir a beaucoup remonté, de –6 $ la semaine passée, à 0$ ce matin, principalement par la baisse du taux de change, de près de 0.80 $ la semaine passée, à 0.773 maintenant; les lean Hog également ont progressé globalement, quoiqu’ils étaient encore plus haut avant la baisse de vendredi.  
 

• Comme on approche de l’été , la marge des 12 prochains mois couvre maintenant de mai 2016 à mai 2017, on a donc dans ce 12 mois  2 fois la période avril et mai, qui sont des périodes avec des prix du porcs plus élevés que décembre par exemple. Si la marge pour 1 an se met à monter rendu en juin puis en juillet, il faut garder en tête que l’on captera dans ce 12 mois  2 fois la période estivale payante, il faut donc ajuster nos objectifs de marge souhaitée en conséquences.   Les prix pour juillet 2016 sont présentement de 196 $ le 100 kg à l’indice 100 , alors qu’ils ne sont que de 155 $ pour décembre 2016, ce qui constitue un spread été-hiver assez fort  ( en termes de Lean Hog, juillet est à 82 $,  décembre 65$ ,  soit 17$ US de spread,  alors que 12$ à 13 $ est la moyenne historique entre l’été et l’hiver ). 

• Le maïs vaut 196 $ FAB ferme pour l’année à venir, soit 202 $ rendu à un centre de grain, et 217 $ rendu chez vous après 15$ la tonne de transport;   le prix FAB ferme pour la récolte est présentement de 187$ à 190$, soit un peu plus cher que les objectifs d’achats; par contre la base ajustée en US offerte pour le battage est intéressante; ce matin le calcul donne - 0.12 $ US le boisseau ajustée  au Québec, et il y avait des offres sur la rive-sud la semaine passée à –0.20 $. 
   
• Le tourteau de soya continue de monter, près de 540$ livré pour l’année à venir, la hausse est surtout pour les positions rapprochées; par contre les primes sont toujours très intéressantes, toujours en bas de 30$ FOB Viterra.

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
560 chemin Vézina
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