la marge ce lundi est négative à –4$ pour la ferme modèle naisseur-finisseur pour les 12 mois à venir, soit un prix de pool à venir de 165$ le 100 kg à l’indice 100 ( 182 $ par porc à l’indice moyen de la grille Qualité Québec de 110.5 ). En fait au milieu de la semaine passée, c’était bien pire ( –7$ par porc ) , le porc était plus bas encore, mais surtout le maïs avait monté au-dessus de 4 $ le boisseau et le tourteau était en en feu au-dessus de 320 $ la tonne tourte ( 515 $ livré un an ), mais les grains ont rebaissé depuis.
- Pour le porc, le comptant est toujours à la traîne, l’écart avec le prix de bourse de mai est toujours considérable, 19$ par porc ( 67.5 US le comptant, 75.7 $ US pour le 13 mai .... ) . Le taux de change est juste en bas de 0.79 ; l’année 2016 calendrier du 1er janvier au 31 décembre est devenue une ‘’année ASRA’’ , 166$ de prix de pool à recevoir par le marché ou 184 $ par porc, mais 185$ par porc de prix à stabiliser par la Financière selon les données du modèle. Pour ceux qui n’adhéreraient pas à l’ASRA, pensez à vous abonner ! D’autant plus que pour le final 2015, malgré le fait que la Financière annonçait une compensation au 25 novembre 2015 d’environ 1$ net par porc et de 8$ par truie, il semble qu’elle serait prête à annoncer un final 2015 de 5$ par porc au net et de 50$ la truie ( source : TCN 22 avril ) . Nous avons un modèle ASRA déterminé par calcul, mais il ne faut pas perdre de vue que les compensations de la Financière comportent aussi un élément de négociation avec les représentations que fait la Fédération.
- Le maïs vaut 189 $ présentement pris à la ferme, soit 209$ rendu chez vous, et 212 $ livré pour les 12 prochains mois; le prix du battage 2016 à 190$ FOB ferme est proche de niveaux de déclenchement pour commencer à en acheter, c’est l’élément à surveiller présentement. Le tourteau de soya est tout juste en bas de 500$ livré pour les 12 prochains mois, il n’est donc plus dans la zone de prix à protéger comme c’était le cas depuis les 2 derniers mois où on pouvait en booker pour 1 an entre 460 $ et 470$ livré.

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
560 chemin Vézina
St-Roch de l'Achigan, Qc J0K 3H0
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