ce lundi 18 avril , selon les prix de fermeture de vendredi après-midi,  la marge de la ferme modèle moyenne est en forte baisse, à –4.60 $ par porc de 100 kg.  

- Le plus gros de la baisse provient de la baisse de Lean Hog qui ont perdu un sous et demi la semaine passée, et le taux de change également a remonté , un peu en bas de 78 sous.  Le prix du porc au 100 kg pour les 12 mois à venir n’est plus que de 165$ le 100 kg à l’indice 100 , ce qui est en bas du prix stabilisé aux prix de grains des 12 prochains mois.  De plus, même l’année calendrier du 1er janvier au 31 décembre 2016 est maintenant en ‘’année de prix stabilisé ‘’,  soit un prix de 166 $ le 100 kg ind 100 ( 185 $ par porc ),  le prix stabilisé avec les prix de grains de l’année calendrier donnerait 186$ par porc de prix stabilisé;  il y aurait donc en théorie une compensation ASRA en 2016, mais pour l’instant au net avec une cotisation à payer il n’y aurait pas de compensation nette ( pas de chèque ).
 
- Les grains n’ont pas aidé non plus, le tourteau de soya est en forte augmentation,  la moyenne des contrats est maintenant de retour à 300 $ us tonne courte, soit du tourteau qui se rapproche de 500$ livré... Le maïs n’est pas en reste, augmentation des contrats à la bourse également, ce qui se traduit par une augmentation de 5$ la tonne livré ici au Québec pour les 12 prochains mois.
 
Un producteur de porc n’ayant pas encore renversé ses positions de porc devrait songer à le faire, car les prix futurs étant maintenant en-dessous du prix stabilisé, des protections boursières pour le prix du porc ( hog, CAD,  CLD )  ne sont plus utiles, c’est la FADQ qui compenserait la différence si le prix devait plonger plus bas. 

Raphaël Pouliot, agronome
Consultant - production porcine
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