Nouvelles Raphaël Pouliot & Réjean Leblanc, Consultants

Marge dans le porc Québec - Semaine du 11 janv. 16

01 janvier 2016, Raphaël Pouliot & Réjean Leblanc, Consultants

Cette semaine;

  • Le taux de change baisse toujours , ce qui nous avantage.
  • Les prix du maïs et du tourteau à Chicago sont stables. 
  • Les hog ont fait une poussée à la hausse en milieu de semaine passée, mais on rebaissé depuis.
  • Nous avons toujours un fort écart entre les prix au comptant ( 140 $ du 100 kg prix de pool ) et l’été à venir à 200$ du 100 kg.
  • Marge prévue 12 mois  à 3 $ / 100 kg, donc pas d’ASRA prévu présentement pour 2016, nous aurions un prix du porc au-dessus du prix stabilisé.

Note :

  • Le Mensuel Porc de janvier 2016 vient de paraître, il affiche après 52 semaines un prix de pool Qualité Québec de 165.4 $ au 100 kg pour 2015 et une prévision nette de compensation ASRA de 3$ pour les truies et de 0.11 $ le 100 kg pour le porc à l’engrais;  notre modèle  de prévision de marge affichait au 28 décembre 2015 une prévision de 8 $ la truie au net de compensation ASRA et de 0.50 $ du 100 kg par porc, nous sommes donc semblables dans nos calculs.  Pour 2015, nous finissions l’année avec un prix de maïs livré globalement pour 2015 de 220 $ la tonne et de 532 $ pour le tourteau 48. Les  cotisations ont été de 14 $ la truie et de 1.62 $ du 100 kg ;  avec ces prix de grains de 2015, le prix stabilisé fut donc de 168$ le 100 kg à l’indice 100, ou des porcs de 100.2 kg rapportant 186 $ à l’abattoir.
  • Pour mieux refléter la moyenne provinciale de prix d’achat pour le maïs, nous avons décidé de changer notre formule, qui était d’utiliser le prix FAB ferme du SRDI ( les bases vendeur, en d’autres termes, le prix FOB à la ferme )  de la fédération des producteurs de grains pour toutes les échéances à venir, plus 15$ la tonne de transport;  dorénavant nous utiliserons toujours cette référence, mais nous ajouterons 0.15 $ le boisseau à la base vendeur , ou environ 6$ la tonne, pour la transformer en base acheteur .   Autrement dit, ce coût supplémentaire de 6$  la tonne nous donnera un prix FOB au centre de grain, auquel nous ajoutons encore 15$ la tonne pour livrer le grain chez vous.
  • Dernier point, mon collègue Réjean et moi avons convenu de vous envoyer le lundi matin le tableau de bord basé sur les prix à Chicago à la fermeture du vendredi après-midi précédent; ainsi nous n’aurons plus à nous poser la question:      ‘’  à quelle heure exactement est-ce qu’on a pris ces prix à la bourse ??? “ .

 

 


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