J’ai eu le plaisir de donner cette semaine une conférence lors de la journée organisée par Plant-Prod à l’Hôtel Alt dans le Quartier dix30. Dans cette conférence, qui visait à faire un survol de la situation actuelle des marchés, je faisais mention que j’étais un peu plus nerveux concernant la consommation de maïs destiné à la fabrication d’éthanol. Pour ceux qui ont reçu la dernière édition du Bulletin des Agriculteurs, c’est d’ailleurs ce à quoi je fais référence ce mois-ci dans ma chronique.

Essentiellement, ce qui me préoccupe, c’est que de profonds changements sont en cours dans l’industrie de l’éthanol présentement aux États-Unis. Sans entrer dans tous les détails,...

Lire la suite: Le Bulletin des Agriculteurs - Blogue: La drèche à la rescousse du maïs?!

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Comme chaque année, dans le cadre des conférences du Bulletin « Savoir investir », je présenterai au Salon de l’agriculture le 16 janvier prochain. En vu de cette conférence, je vous invites à me transmettre vos questions concernant le marché des grains à jpboucher@live.ca. Je profiterai de l’occasion pour y répondre! 

Joyeux Temps des Fêtes!!