Météo – Amérique du Sud
- La NOAA prévoit, pour les prochains jours, une remontée des averses qui tombent actuellement dans le sud du Brésil vers le centre du pays. Ces pluies sont considérées comme bénéfiques, surtout parce qu'elles améliorent l'humidité des sols dans plusieurs régions.
- Globalement, les conditions météo au Brésil sont acceptables à court terme. L'analyse des cartes Brésil GFS (World Ag Weather) tracées jusqu’au 3e jour indique des risques de pluie uniquement dans l'est, du Minas Gerais jusqu'à l'extrême sud, dans l'État du Rio Grande do Sul. Ailleurs, le temps pourrait rester plus sec : cela devrait soutenir un bon rythme des semis de maïs de première récolte et de soya.
- Comme le montre la carte prévue pour demain, des précipitations plus ou moins abondantes pourraient toucher le Mato Grosso do Sul et, plus à l’est, une zone comprise entre le São Paulo et le Rio Grande do Sul.
Météo – États-Unis
- La NOAA anticipe, pour les prochains jours, des précipitations dans le centre sud et le sud-est des États-Unis. Ces averses devraient être favorables aux plants de blé d'hiver déjà en place. Par contre, elles pourraient entraîner des retards dans les travaux aux champs à certains endroits.
Maïs
Le contrat de maïs américain décembre 25 a clôturé à 4,3200 $ (+ 3 ¼ cents). Celui mars 26 a fermé à 4,4600 $ (+ 1 ¾ cent). Celui mai 26 a terminé à 4,5500 $ (+ 1 ¼ cent).
- Michael Cordonnier (Soybean & Corn Advisor) a laissé inchangée son anticipation de la production de maïs brésilien à 140,0 millions de tonnes. Il maintient un biais neutre pour la suite.
- Le FOMC (Fed) devait amorcer aujourd'hui une rencontre de 3 jours. Les analystes pensent qu’au terme de cet exercice, le président de la Fed, Jerome Powell, annoncera une baisse du taux directeur de 0,25%.
- Le gouvernement sud-africain indique que les agriculteurs pourraient récolter 27% de maïs de plus cultivé durant l’année commerciale 2024/25.
- Même si le rapport officiel sur la progression des cultures n’est pas publié, des analystes interrogés par Reuters estiment que la récolte de maïs américain était probablement complétée à 72% le 26 octobre dernier.
- Au Brésil, l’Anec prévoit que les exportations de maïs pour ce mois-ci pourraient atteindre 6,2 millions de tonnes, soit une légère baisse par rapport à son estimation de la semaine dernière.
Analyse sommaire – Maïs
- Les hausses de prix observées aujourd'hui sur le maïs américain étaient essentiellement techniques. À partir de l’analyse des graphiques et des calculs, plusieurs analystes et spéculateurs avaient conclu que le maïs était sous-évalué.
- À l’inverse, le déroulement actuel de la récolte limite encore le potentiel de hausse des contrats.
Soya
Le contrat de soya américain novembre 25 a clôturé à 10, 7825 $ (+ 11 cents). Celui janvier 26 a fermé à 10,9525 $ (+ 10 ¼ cents). Celui mars 26 a terminé à 11,0675 $ (+ 11 ¼ cents).
Quant au tourteau de soya américain, le contrat décembre 25 a fini à 306,50 $/tonne (+ 8,30 $/tonne). Celui janvier 26 a clôturé à 309,60 $/tonne (+ 8,50 $/tonne). Celui mars 26 a fermé à 313,60 $/tonne (+ 8,20 $/tonne).
Du côté de l'huile de soya américaine, le contrat décembre 25 a terminé à 50,26 $ (-51 points). Celui janvier 26 a fini à 50,62 $ (-52 points).
- Dans son texte hebdomadaire, Michael Cordonnier a relevé son estimation de la production de soya brésilien de 2 millions à 177 millions de tonnes. Il conserve une tendance neutre à la hausse pour la suite. Il souligne aussi que les superficies ensemencées ont augmenté jusqu'à 5,9% par endroit. Cordonnier ajoute qu’un La Niña faible est en train de se former dans le Pacifique, ce qui devrait entraîner des précipitations plutôt légères par moments dans plusieurs régions du Brésil.
- Malgré un certain optimisme concernant une reprise des achats de soya par la Chine, le gouvernement chinois n’a toujours pas envoyé de signal clair en ce sens. L’incertitude demeure donc sur ce dossier.
- Pour la progression des cultures, certains analystes estiment que la récolte de soya américain était possiblement réalisée à 84% dimanche dernier.
- L’Anec pense que les Brésiliens devraient exporter 7,0 millions de tonnes de soya ce mois-ci, ce qui représenterait une légère baisse par rapport à ses calculs de la semaine passée.
Analyse sommaire – Soya
- L'idée que les négociations commerciales entre la Chine et les États-Unis puissent déboucher prochainement sur des éléments positifs, notamment le retour des acheteurs chinois sur le marché du soya américain, continue d’alimenter le potentiel de hausse des cours du soya américain et de ses produits dérivés.
- Mais la récolte de soya américain, encore en cours, exerce toujours une pression qui limite la progression des prix.

Blé
À Chicago, le contrat décembre 25 a clôturé à 5,2900 $ (+ 3 cents). Celui mars 26 a fermé à 5,4575 $ (+ 3 ¾ cents). Celui mai 26 a terminé à 5,5750 $ (+ 4 ½ cents).
À Kansas, le contrat de blé dur rouge d'hiver décembre 25 a fini à 5,2000 $ (+ 5 ¾ cents). Celui mars 26 a clôturé à 5,3800 $ (+ 6 cents). Celui mai 26 a fermé à 5,5125 $ (+ 5 ½ cents).
À Minneapolis, le contrat de blé de printemps décembre 25 a terminé à 5,6175 $ (+1,50 $). Celui mars 26 a fini à 5,8175 $ (+ 2 ½ cents). Celui mai 26 a clôturé à 5,9500 $ (+ 2 ¼ cents).
- En Chine, les semis de blé, l’émergence et l’établissement des plants avancent difficilement. Les conditions sont trop humides, avec des inondations par endroits dans les grandes zones de production du nord des plaines chinoises et dans le bassin du fleuve Jaune.
- En Russie, IKAR rapporte que les prix à l'exportation du blé ont reculé de 0,50$ à 230,50 $ USD.
- Malgré le « shutdown » fédéral toujours en place, des analystes estiment que les conditions de culture du blé d'hiver américain se situent probablement à 50% dans les catégories bon à excellent, en hausse par rapport aux 38% de l'an dernier. Ils jugent également que 84% des semis de blé d’hiver étaient possiblement terminés.
- Au Brésil, la récolte de blé accuse des retards à cause d’un excès d'humidité dans certains secteurs, surtout dans l'est du Paraná.
Analyse sommaire – Blé
- Les performances observées aujourd'hui sur les différents contrats de blé américain semblaient surtout liées à des facteurs techniques, sans doute soutenus par la hausse générale vue ailleurs dans le complexe des grains américains.

Bœuf
Le contrat de bœuf américain octobre 25 a clôturé à 227,50 $ (-1,33 $). Celui décembre 25 a fermé à 226,58 $ (-60 cents). Celui février 26 a terminé à 224,10 $ (+ 10 cents).
Quant au veau américain, le contrat octobre 25 a fini à 344,10 $ (-1,40 $). Celui novembre 25 a clôturé à 333,40 $ (-5,05 $). Celui janvier 26 a fermé à 324,88 $ (-9,55 $).
- À la fermeture, le CME Feeder Cattle Index avait reculé de 7,30 $ à 360,25 $.
- Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression contrastée, avec un écart Ch/Se élargi à 19,65$. La découpe « Choice » a gagné 1,77 $ à 379,65 $. La découpe « Select » a reculé de 1,66 $ à 360,00 $.
- Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 119,000 têtes, (+2,000 têtes vs semaine et -6,514 têtes vs an dernier).
- L’USDA estime également le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 224,000 têtes (+ 15,000 têtes vs semaine et -21,904 têtes vs l’an passé).
Porc
Le contrat de porc américain décembre 25 a clôturé à 80,83 $ (-68 cents). Celui février 26 a fermé à 82,45 $ (-95 cents). Celui avril 26 a terminé à 86,88 $ (-1,13 $).
- À la clôture, le CME Lean Hog Index était en baisse de 0,68$ à 92,27 $.
- En après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse augmentait de 2,74 $ à 88,03 $. À l’inverse, le prix pour le vivant a perdu 1,06 $ à 63,97 $.
- La valeur moyenne des découpes a cédé 1,06 $ à 100,02 $. Dans le détail : longe -2,60 $ (89,92 $); fesse -3,36 $ (108,29 $); épaule -4,70 $ (78,71 $); côte +0,77 $ à 162,06 $; jambon +1,21 $ (96,90 $); flanc -1,05 $ (137,81 $).
- Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 492,000 têtes (+5,000 têtes vs semaine et +437 têtes vs l’an dernier).
- L’USDA estime aussi le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 985,000 têtes (+ 6,000 têtes vs semaine précédente et + 5,437 têtes vs l’an passé).


