Météo - États-Unis

• World Weather anticipe des averses dans les Plaines, surtout dans les zones de blé d’hiver; elles devraient favoriser la germination.

• La NOAA voit le système de pluie présent sur l’ouest du Midwest glisser vers l’est et arroser des secteurs asséchés. En fait, la plupart des régions pourraient recevoir des averses à un moment ou à un autre, avec un noyau plus actif du Kansas au Missouri.

• Globalement, les prévisions demeurent favorables à court terme pour la plupart des zones de production. Les cartes GFS (Word Ag Weather) jusqu’au 3e jour montrent des pluies variables pour l’est et le centre du Midwest; le nord-ouest (nord des Plaines) pourrait rester plus sec.

• La carte du 3e jour met l’accent sur des probabilités de pluie pour le sud et l’ouest des Grands Lacs.

Maïs

Le contrat de maïs américain décembre 25 a clôturé à 4,2400 $ (+ ¼ cent). Celui mars 26 a fermé à 4,4125 $ (- ¼ cent). Celui mai 25 a terminé à 4,5100 $ (- ½ cent).

• Argentine : la Bourse de Buenos Aires a signalé des semis en rapide progression; des orages/averses attendus en fin de semaine pourraient ralentir temporairement les travaux.

• En Europe, Coceral a abaissé son estimation de la production UE+GB de 60,6 à 56,4 Mt.

• USDA : ventes privées de 206,460 t de maïs US vers destinations inconnues (livraisons 2025/26).

Analyse sommaire - Maïs

• La séance a été dominée par des manœuvres techniques liées à la fin de semaine (couvertures de positions; prises de profits/pertes).

Soya

Le contrat de soya américain novembre 25 a clôturé à 10,2550 $ (- 12 cents). Celui janvier 25 a fermé à 10,4475 $ (- 11 ¾ cents). Celui mars 26 a terminé à 10,6075 $ (- 10 ¾ cents).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat octobre 25 a fini à 282,90 $/tonne (- 10 cents/tonne). Celui décembre 25 a clôturé à 284,00 $/tonne (- 70 cents/tonne). Celui janvier 26 a fermé à 287,30 $/tonne (- 80 cents/tonne).

Du côté de l'huile de soya américaine, le contrat octobre 25 a terminé à 50,03 $ (- 54 points). Celui décembre 25 a fini à 50,62 $ (- 51 points).

• Les présidents Donald Trump et Xi Jinping devaient tenir un appel au sujet de TikTok (possible transfert partiel à un consortium US). Ils ont plutôt convenu de se rencontrer prochainement, sans détails; les marchés espéraient un signal vers des échanges commerciaux plus soutenus.

• Hier, les dirigeants canadien et mexicain ont convenu d’une coordination serrée en vue des négociations USMCA l’an prochain.

Analyse sommaire - Soya

• Déception après l’appel Trump-Xi : pas d’annonces sur le soya US, alors qu’aucun achat 2025/26 par la Chine n’est enregistré à ce jour; l’échange portait sur des dossiers plus larges.

• Étant en fin de semaine, des spéculateurs ont fermé des positions (profits/pertes).

Blé

À Chicago, le contrat de blé décembre 25 a clôturé à 5,2250 $ (- 1 ¾ cent). Celui mars 26 a fermé à 5,4075 $ (- 1 ¾ cent). Celui mai 26 a terminé à 5,5250 $ (- 1 ½ cent).

À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver décembre 25 a fini à 5,0725 $ (- 2 ¾ cents). Celui mars 26 a clôturé à 5,2925 $ (- 2 ½ cents). Celui mai 26 a fermé à 5,4375 $ (- 2 ¼ cents). 

À Minneapolis, le contrat de blé de printemps décembre 25 a terminé à 5,6750 $ (- 4 ¼ cents). Celui mars 26 a fini à 5,8800 $ (- 3 ¾ cents). Celui mai 26 a clôturé à 6,0175 $ (- 3 ¼ cents).

• World Weather : sud de la Russie possiblement sans pluie dans les prochains jours; plus à l’ouest, plusieurs régions d’Ukraine pourraient recevoir des averses bénéfiques. 

Analyse sommaire - Blé 

• Même dynamique que pour le maïs/soya : fermetures de positions sur les cours du blé US avant le week-end.

Bœuf

Le contrat de bœuf  américain octobre 25 a clôturé à 233,57 $  (+ 1,20 $). Celui décembre 25 a fermé à 235,72 $ (+ 1,57 $). Celui février 26 a terminé à 237,45 $ (+ 1,68 $). 

Quant au veau américain, le contrat septembre 25 a fini à 359,15 $ (+ 97 cents). Celui octobre 25 a clôturé à 354,10 $ (+ 2,38 $). Celui novembre 25 a fermé à 350,93 $ (+ 3,70 $).

• À la clôture, CME Feeder Cattle Index : -1,99 $ à 360,63 $.

• Fed Cattle Exchange (Central Stockyards) - 2 encans en ligne (États-Unis) : 183/1,250 têtes (génisses) vendues à 240,56 $ en moyenne (TX/OK/NM, CO); prix de réserve 238,00-241,00 $; offres les plus élevées 0,00-241,00 $. Le second encan (884 têtes listées; TX/OK/NM, IA) n’a pas vendu; réserves 237,00-241,00 $; offres maximales 0,00-240,00 $. 

• Après-midi : surgelé en recul; écart Ch/Se ramené à 22,13 $. Découpes : Choice -3,76 $ à 382,05 $; Select -1,39 $ à 359,92 $.

• USDA (jour) : abattages sous inspection fédérale 87,000 têtes (-12,000 vs semaine; -23,499 vs an). Cumul hebdo : 547,000 têtes (-11,000 vs semaine; -58,078 vs an).

Porc

Le contrat de porc américain octobre 25 a clôturé à 97,97 $ (+ 50 cents). Celui décembre 25 a fermé à 87,63 $ (- 0,07 cent). Celui février 26 a terminé à 89,80 $ (+ 10 cents). 

• Fermeture : CME Lean Hog Index -0,14 $ à 105,86 $.

• Après-midi : prix moyen carcasse -1,99 $ à 103,61 $; vivant +2,69 $ à 81,28 $.

• Moyenne des découpes +0,08 $ à 112,03 $. Détail –  longe -2,81 $ / 96,51 $; fesse +0,27 $ / 126,60 $; épaule +0,55 $ / 94,21 $; côte +3,09 $ / 171,98 $; jambon +1,26 $ / 102,04 $; flanc +2,04 $ à 169,82 $.

• USDA (jour) : abattages 484,000 têtes (+17,000 vs semaine; +2,062 vs an). Cumul hebdo : 2,593 millions de têtes (+85,000 vs semaine; +75,977 vs an).