Météo – États-Unis

• Pour le week-end, la NOAA anticipe des températures élevées, entre 32,2 °C et 38 °C, dans le centre des Grandes Plaines, plus précisément aux environs du Nebraska au Kansas. Néanmoins, cette chaleur pourrait être tempérée par les averses prévues la semaine prochaine ; des précipitations devraient toucher la majeure partie du Midwest, tandis que l’extrême nord des Plaines pourrait rester plus sec.

Dans les faits, même si l’ouest du Midwest s’annonce plus chaud et sec que le reste de la région, les analystes jugent la situation loin d’être critique : la saison ne fait que commencer et des pluies sont déjà attendues sur l’ouest du Corn Belt.

• World Weather souligne que les conditions demeurent globalement bénéfiques pour la plupart des zones de production du Midwest, avec des pluies prévues même dans les secteurs les plus asséchés.

De façon générale, les prévisions à court terme restent favorables : l’analyse des cartes (modèle GFS, World Ag Weather), valables jusqu’au troisième jour, montre une alternance de pluie et d’ensoleillement pour la majorité du Midwest. Un temps plus sec demeure possible dans le nord des Plaines (Dakotas) ainsi qu’au Texas, dans l'extrême sud des Plaines.

• Cette carte ci-dessous tracée pour le troisième jour laisse en outre entrevoir un assèchement sur le Midwest et les Plaines, hormis quelques faibles averses possibles dans le nord-ouest des Grands Lacs (Wisconsin, Minnesota).

Maïs

Le contrat de maïs américain juil. 25 a clôturé à 4,3150 $ (- 3 ¼ cents). Celui sept. 25 a fermé à 4,2375 $ (+ 4 cents). Celui déc. 25 a terminé à 4,3875 $ (+ 3 ¾ cents).

• Hier, le président Donald Trump a affirmé vouloir la fin des hostilités israélo-iraniennes plutôt qu’un simple cessez-le-feu ; Israël a d’ailleurs rejeté une proposition iranienne. Trump poursuit en parallèle des discussions sur le nucléaire iranien, tandis que les dirigeants du G7 appellent à la désescalade.

• Il a par ailleurs signé un décret autorisant l’importation de 100 000 voitures britanniques taxées à 10 % et supprimant les droits de douane américains sur certaines pièces d’avion du Royaume-Uni. L’accord inclut aussi des produits agricoles ; Londres prévoit d’éliminer ses taxes à l’importation sur le bœuf et l’éthanol américains.

• Michael Cordonnier (Soybean & Corn Advisor) maintient son estimation de la production brésilienne de maïs à 130 Mt, avec biais haussier : les pluies ralentissent la récolte safrinha mais pourraient accroître les rendements. Sa projection pour l’Argentine reste à 50 Mt.

• La journée dans le maïs américain a été celle de couvertures de positions short.

• Ces manœuvres ont largement été encouragées par le rapport sur l’état des cultures américaines présenté hier. Il montre que les conditions pour le maïs américain sont plutôt favorables.

• Le facteur météo toujours bénéfique dans le Midwest a provoqué une résistance à la hausse des cours.

Soya

Le contrat de soya américain juil. 25 a clôturé à 10,7400 $ (+ 4 ¼ cents). Celui août 25 a fermé à 10,7625 $ (+ 4 ½ cents). Celui sept. 25 a terminé à 10,6075 $ (+ 7 ¾ cents). Quant au tourteau de soya américain, le contrat juil. 25 a fini à 285,10 $/tonne (+ 1,40 $/tonne). Celui août 25 a clôturé à 289,40 $/tonne (+ 1,90 $/tonne). Celui sept. 25 a fermé à 292,30 $/tonne (+ 2,00 $/tonne). Du côté de l’huile de soya américain, le contrat juil. 25 a terminé à 54,79 $ (- 32 points). Celui août 25 a fini à 54,98 $ (- 32 points).

• Cordonnier relève de 1 Mt son estimation de la récolte argentine, à 49,5 Mt ; les bons rendements du soya tardif compensent les pertes du soya hâtif causées par les inondations dans la province de Buenos Aires.

• Demain, la Fed annoncera sa décision sur les taux directeurs ; le consensus table sur un maintien entre 4,25 % et 4,50 %.

• Ce matin, l’USDA a fait état de ventes privées de 120 000 t de tourteau de soya américain (livraison 2025/26, destinations non précisées).

• World Weather signale de nouvelles précipitations dans l’est de l’Argentine et considère que les conditions restent favorables à la récolte des cultures d’été.

• Dans le soya américain et ses dérivés, les manœuvres d’aujourd’hui étaient essentiellement techniques.

• Le rapport sur la progression des cultures présenté hier indiquait une détérioration des conditions de culture du soya américain. Il a encouragé les acheteurs qui misent sur une baisse éventuelle de l’offre. 

Blé

À Chicago, le contrat de blé juil. 25 a clôturé à 5,4900 $ (+ 12 ½ cents). Celui sept. 25 a fermé à 5,6550 $ (+ 13 ¼ cents). Celui déc. 25 a terminé à 5,8700 $ (+ 13 ¼ cents). À Kansas, le contrat de blé d’hiver US juil. 25 a fini à 5,3600 $ (- 4 ¾ cents). Celui sept. 25 a clôturé à 5,5075 $ (- 4 ¼ cents). Celui déc. 25 a fermé à 5,7225 $ (+ 4 ½ cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps juil. 25 a terminé à 6,3075 $ (+ 8 cents). Celui sept. US a fini à 6,4425 $ (+ 8 ¼ cents). Celui déc. 25 a clôturé à 6,6200 $ (+ 8 ¼ cents).

• En Russie, SovEcon abaisse son estimation des exportations de juin à 1,5 Mt (-0,2 Mt).

• LSEG réduit sa projection des stocks mondiaux de blé à 796,44 Mt (-1,56 Mt) et ramène ceux de l’Ukraine à 4,28 Mt.

• Le rapport d’hier sur l’état des cultures américaines montrait que l’offre US de blé pourrait être chamboulée par la météo et les retards dans les activités de récolte de blé d’hiver américain. De ce point de vue, il a attiré des acheteurs. Mais la perspective pour le blé de printemps s’avère correcte, ce qui a limité le potentiel de hausse au cours de la journée. 

Bœuf

Le contrat de bœuf US juin 25 a clôturé à 223,25 $ (- 3,77 $). Celui août 25 a fermé à 210,65 $ (- 4,90 cents). Celui oct. 25 a terminé à 208,55 $ (- 4,35 $). Quant au veau US, le contrat août 25 a fini à 303,35 $ (- 6,88 $). Celui sept. 25 a clôturé à 302,90 $ (- 6,67 $). Celui oct. 25 a fermé à 301,00 $ (- 6,38 $).

• CME Feeder Cattle Index : 313,89 $ (-3,21 $)

• Découpe Choice : 386,51 $ (+4,40 $) – Select : 372,54 $ (+5,07 $) → écart en baisse: 13,97 $

• Abattages sous inspection fédérale :
  – Jour : 118 000 têtes (-1 000 sem., -2 979 an)
  – Cumul hebdo : 221 000 têtes (-10 000 sem., -15 714 an)

Porc

Le contrat de porc américain juil. 25 a clôturé à 111,65 $ (- 15 cents). Celui août 25 a fermé à 111,80 $ (- 88 cents). Celui oct. 25 a terminé à 95,17 $ (- 1,00 $).

• CME Lean Hog Index : 103,70 $ (+0,89 $)

• Prix carcasse comptant (moy.) : 109,24 $ (+3,12 $)

• Prix vivant (moy.) : 81,72 $ (+5,26 $) 

Valeur moyenne des découpes : 119,89 $ (+0,41 $)

• Longe : 98,16 $ (-0,74 $)
• Fesse : 149,06 $ (+3,79 $)
• Épaule : 88,95 $ (-0,57 $)
• Côte : 172,01 $ (+2,91 $)
• Jambon : 115,48 $ (+1,38 $)
• Flanc : 184,02 $ (-3,56 $)

• Abattages sous inspection fédérale :
  – Jour : 480 000 têtes (stable sem., -2 679 an)
  – Cumul hebdo : 958 000 têtes (-2 000 sem., +15 649 an)