Météo US

• World Weather prévoyait pour aujourd’hui des précipitations pour le centre US. Mais le Colorado, le Nebraska et le Kansas étaient exclus dans ces possibilités. Pour eux, l’organisme estimait que le ciel pouvait être sans nuage dans bien des secteurs. World Weather attendait aussi des averses de neige dans le courant de la semaine pour le haut Midwest, aux alentours des Grands Lacs. En fait, l’organisme estime que les conditions humides devraient profiter aux cultures de blé d’hiver que se trouvent dans ces régions.

• Globalement, les conditions météo US sont correctes à court terme. L’analyse des cartes US, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^e jour, indique des probabilités de précipitations pour le haut Midwest et le sud des Grands Lacs, un système qui pourrait s’étirer jusque dans l’extrême sud-est US. Bon nombre des régions des Plaines US pourraient tout de même être exemptes de précipitations comme le montre cette carte US fournie par World Ag Weather et dessinée pour demain.

Météo Amérique du Sud

• Dans le cas du Brésil des pluies sont attendues dans la majorité des régions de production, sauf plus à l’est où les États de Sao Paulo et du Paraná pourraient connaitre un temps sec persistant à plus ou moins long terme.
• World Weather mentionne que des précipitations n’ont pas eu lieu ce week-end dans certaines régions de production du centre de l’Argentine. Il avance aussi que les conditions pourraient s’assécher davantage dans le courant de la semaine.

• Essentiellement, les conditions météo argentines sont à surveiller à court terme. L’analyse des cartes de l’Argentine, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^e jour, montre des possibilités de pluie seulement pour le nord-est, aux alentours de la frontière avec l’Uruguay. Le reste du pays pourrait être affecté par un temps sec persistant.

• Globalement, les conditions météo du Brésil sont correctes à court terme. L'analyse des cartes du Brésil, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^e jour, indique des possibilités d'averses pour la majorité des secteurs de production, y compris pour ceux du sud.

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 24 a clôturé à 4,2925 $ (+ 5 ¾ cents). Celui mars 25 a fermé à 4,3975 $ (+ 4 ½ cents). Celui mai 25 a terminé à 4,4675 $ (+ 4 cents).

• Durant la semaine du 14 novembre dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 820,608 tonnes, ce qui était une augmentation de 2,9 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 36,5 % par rapport à l’an passé. Les anticipations des analystes étaient entre 650,000 et 900,000 tonnes. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation était supérieur à celui de l’an dernier par 31,9 % à 9,062,303 tonnes.

• Les douanes chinoises estiment que les Chinois ont importé 250,000 tonnes de maïs au cours du mois dernier, ce qui était une baisse comparativement aux 310,000 tonnes de septembre 2024.

• La journée dans le maïs US a été celle d’ajustements techniques favorisés par la hausse du pétrole brut (US) et celle des autres secteurs du grain.

Soya

Le contrat de soya US janv. 25 a clôturé à 10,0975 $ (+ 11 ¼ cents). Celui mars 25 a fermé à 10,1900 $ (+ 10 ¼ cents). Celui mais 25 a terminé à 10,3125 $ (+ 9 ¼ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 24 a fini à 290,30 $/tonne (+ 70 cents/tonne). Celui janv. 25 a clôturé à 292,10 $/tonne (+ 1,30 $/tonne). Celui mars 25 a fermé à 296,10 $/tonne (+ 1,60 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 24 a terminé à 45,52 $ (+ 17 points). Celui janv. 25 a fini à 45,61 $ (+ 12 points).

• Les inspections à l’exportation de soya US ont été de 2,165,075 tonnes, soit à une baisse de 8,4 % comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 32,7 % par rapport à l’an passé. Les projections des analystes étaient entre 1,9 et 2,5 millions de tonnes. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était supérieur à celui de l’an dernier par 9,2 % à 17,483,956 tonnes.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 261,264 tonnes pour le Mexique. Les livraisons sont attendues en 2024/25. Il a également signalé des ventes privées à l’exportation de 135,000 tonnes de tourteau de soya US et 30,000 tonnes d’huile de soya US. Dans les 2 cas, l’Inde était la destination et les livraisons prévues pour 2024/25. 

• AgRural mentionne que jeudi dernier, les semis de soya brésilien étaient terminés à 80 %, ce qui était une forte progression comparativement aux 68 % de l’an passé. Il note que, globalement, les conditions de développement sont correctes. Mais il soutient aussi que le temps est plus sec dans les secteurs du sud proches du Mato Grosso do Sul. 

• En Chine, le ministère des Finances a aboli le rabais sur la taxe aux exportations d’huile de cuisson usée, ce qui devrait limiter les importations de ce type de produit en provenance des États-Unis.

• La session dans le secteur du soya US et ses dérivés a été consacrée à des ajustements purement techniques. Certains contrats auraient même franchi leur résistance. Les hausses dans le maïs US et le blé US ont aussi favorisé celle du soya US et ses dérivés.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 24 a clôturé à 5,4725 $ (+ 10 ¾ cents). Celui mars 25 a fermé à 5,6575 $ (+ 11 ¾ cents). Celui mai 25 a terminé à 5,7450 $ (+ 11 ¾ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver déc. 24 a fini à 5,4000 $ (+ 7 cents). Celui mars 25 a clôturé à 5,5225 $ (+ 5 cents). Celui mai 25 a fermé à 5,6025 $ (+ 5 cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 24 a terminé à 5,8500 $ (+ 12 ¾ cents). Celui mars 25 a fini à 6,0425 $ (+ 13 cents). Celui mai 25 a clôturé à 6,1500 $ (+ 13 ¼ cents).

• Les inspections à l’exportation de blé US ont été de 196,281 tonnes, ce qui était une baisse notable comparativement à la semaine précédente et une réduction notable par rapport à l’an passé. Les prévisions des analystes étaient entre 300,000 et 425,000 tonnes. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était supérieur à celui de l’an passé par 31,4 % à 10,324,794 tonnes. 

• En Australie, les averses actuelles ralentissent le processus des récoltes dans les régions de l’Ouest.

• L’administration Biden vient d’autoriser les Ukrainiens à utiliser des missiles à longue portée. Ces missiles de fabrication US devraient permettre de viser des cibles à l’intérieur des terres russes. Bien qu’elle ait accru les tensions Ukraine/Russie, cette nouvelle pourrait changer le cours du conflit. Elle est également à l’origine de la hausse du pétrole brut (WTI).

• Le rapport sur la progression des cultures US indique qu’hier, les semis de blé d’hiver US ont été terminés à 94 %, ce qui était le même rythme que l’an passé et un retard de 2 points sur la moyenne des 5 dernières années. 

L’USDA a aussi noté que 84 % des plants de blé d’hiver US avaient émergé, soit un retard de 1 point sur l’an passé. Le résultat était conforme à la moyenne des 5 dernières années.

Par ailleurs, les conditions de culture du blé d’hiver US se sont améliorées, passant de 44 à 49 % dans les catégories bon/excellent, et de 18 à 15 % dans les catégories pauvre/très pauvre. Par contre, la catégorie moyen a reculé de 38 à 36 %. Les analystes anticipaient des améliorations moins fortes à 46 % dans les catégories bon/excellent.

Quant à l’humidité des sols, elle est passée de 47 à 50 % dans les catégories favorable/surplus et de 53 à 50 % dans les catégories pauvre/très pauvre.

La journée dans le blé US a été marquée par des couvertures sur des positions short observées dans le secteur du blé d’hiver US. Le facteur des améliorations météo incitait à la prudence. De plus, la hausse du pétrole brut (WTI), celle de maïs US et celle de soya US ont certainement obligé les couvertures de positions short.    

Bœuf   

Le contrat de bœuf US déc. 24 a clôturé à 184,10 $ (+ 1,15 $). Celui févr. 25 a fermé à 185,98 $ (+ 73 cents). Celui avr. 25 a terminé à 187,93 $ (+ 53 cents). Quant au veau US, le contrat nov. 24 a fini à 251,82 $ (+ 72 cents). Celui janv. 25 a clôturé à 249,50 $ (+ 2 ,27 $). Celui mars 25 a fermé à 248,63 $ (+ 2,98 $).

• Le 14 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 1,27 $ à 252,31 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un écart Ch/Se qui s’est élargi à 31,83 $. La découpe «Choice» a gagné 3,94 $ à 307,28 $. Celle «Select» a perdu 69 cents à 275,45 $. 

• L’USDA a estimé les abattages sous inspections fédérales à 118,000 têtes, soit à une augmentation de 6,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 9,210 têtes par rapport à l’an passé. 

Porc

Le contrat de porc US déc. 24 a clôturé à 80,03 $ (+ 53 cents). Celui févr. 25 a fermé à 83,28 $ (+ 38 cents). Celui avr. 25 a terminé à 87,43 $ (+ 53 cents).

• Le 14 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 51 cents à 89,17 $.

• Sur la semaine passée, le CME Fresh Bacon Index a reculé de 12,02 $ à 202,73 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 1,35 $ à 83,32 $. Quant à celui pour le vivant, il s’affichait à 65,31 $.

• La valeur moyenne des découpes a baissé de 4 cents à 97,07 $. La découpe de la longe a progressé de 2,91 $ à 84,59 $. Celle de la fesse s’est accrue de 23 cents à 107,91 $. La découpe de l’épaule a reculé de 1,22 $ à 78,08 $. Celle de la côte a régressé de 3,97 $ à 155,08 $. La découpe du jambon a chuté de 51 cents à 86,17 $. Enfin, celle du flanc a perdu 2,54 $ à 145,39 $.

• L’USDA a estimé les abattages sous inspections fédérales à 489,000 têtes, ce qui représente une hausse de 31,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 2,596 têtes par rapport à l’an dernier. 

Dollar canadien