Météo Amérique du Sud

• Le NOAA anticipe des pluies bénéfiques au cours de la semaine prochaine pour plusieurs régions du Brésil et de l’Argentine.

• World Weather partage cette idée. Mais il précise qu’à plus long terme lors, des 2 prochaines semaines, des averses pourraient avoir lieu surtout dans le centre et le nord du Brésil. Elles devraient même encourager le développement des semis, surtout ceux de soya.   

• Globalement, les conditions météo au Brésil restent bonnes à court terme. L’analyse des cartes du Brésil, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, montre surtout des précipitations possibles pour toutes les régions de production. 

• Essentiellement, les conditions météo en Argentine sont correctes à court terme. L’analyse des cartes de l’Argentine, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, indique une alternance bénéfique de pluie et d’ensoleillement pour une bonne partie du territoire.

Météo US

• Le NOAA mentionne que des averses ont eu lieu la nuit dernière dans le centre et le sud des Plaines US, plus précisément en Oklahoma, au Kansas et plus à l’est au Missouri. L’Iowa plus au nord a également reçu des précipitations. Pour les mêmes régions, des pluies plus abondantes que la normale sont attendues la semaine prochaine. L’organisme avance aussi qu’au cours de cette période, les températures pourraient être supérieures à la normale dans l’est du Midwest. 

• De son côté, World Weather prévoit en court et à moyen terme des conditions similaires à celles projetées par le NOAA, mais il ajoute qu’au cours de cette période, des pluies pourraient remonter jusqu’en Illinois.

Quoiqu’il en soit, ces précipitations seront sans doute bénéfiques pour les différents secteurs asséchés du centre et du sud des Plaines US, y compris pour ceux de l’Iowa, du Missouri et de l’Illinois, des régions qui se situent plus au nord et plus à l’est, près des Grands Lacs. Mais si les averses pourraient aider l’établissement et l’émergence des plants de blé d’hiver de ces secteurs, elles pourraient aussi forcer le ralentissement des récoltes de maïs et de soya qui s’y trouvent.

• Globalement, les conditions météo US sont correctes à court terme, du moins. L’analyse des cartes US, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, montre des probabilités d’averses pour tout le Midwest et les Plaines US. Ces précipitations pourraient être bénéfiques le blé d’hiver US. Toutefois, elles devraient entraver les activités de récoltes. 

• Cette carte US, fournie par World Ag Weather et dessinée pour le 3^ème jour, indique des possibilités de pluies pratiquement à la grandeur du Midwest et des Plaines US. Le Dakota du Nord et le Wisconsin sont les exceptions.

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 24 a clôturé à 4,1075 $ (- ¾ cent). Celui mars 25 a fermé à 4,2600 $ (+ ½ cent). Celui mai 25 a terminé à 4,3450 $ (+ ¾ cent).

• Durant la semaine du 24 octobre dernier, les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2024/25 ont été de 2,341,700 tonnes, soit à une baisse de 35 % comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 7 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Les destinations inconnues et le Mexique ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 1,8 et 4,0 millions de tonnes.

• Demain, le rapport sur la transformation et de sous-produits des grains du mois de novembre sera présenté. Les analystes s’attendent à ce que 447,8 millions de boisseaux de maïs US aient été transformés, ce qui serait une augmentation de 4,5 % par rapport à l’an passé.

• Par la nécessité de nouveaux capitaux pour ses réserves, la banque centrale d’Argentine va permettre aux exportateurs de grain argentin d’emprunter davantage aux banques. Ils devraient être encouragés contrairement à la plupart des Argentins qui sont bloqués par différents contrôles de capitaux. De cette manière, la banque se tourne vers le marché du grain argentin qu’elle souhaite stimuler.

• La Commission européenne a réduit son anticipation de la production de maïs UE 2024/25 de 3,5 % à 58 millions de tonnes.

• Aujourd’hui, les contrats de maïs US ont fait du surplace, incapables de prendre une direction convaincante. Mais la hausse du pétrole brut (WTI), celle du soya US et celle de l’huile de soya US auront quand même fourni un support au maïs US.

Soya

Le contrat de soya US nov. 24 a clôturé à 9,8250 $ (+ 6 cents). Celui janv. 25 a fermé à 9,9450 $ (+3 ¼ cents). Celui mars 25 a terminé à 10,0950 $ (+ 4 cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 24 a fini à 299,50 $/tonne (- 2,10 $/tonne). Celui janv. 25 a clôturé à 301,30 $/tonne (- 1,60 $/tonne). Celui mars 25 a fermé à 304,00 $/tonne (- 1,50 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 24 a terminé à 45,14 $ (+ 133 points). Celui janv. 25 a fini à 45,07 $ (+ 126 points).

• Les ventes nettes à l’exportation de soya US 2024/25 ont été de 2,273,300 tonnes, ce qui était une augmentation de 6 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 39 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et les destinations inconnues ont été les principales acheteuses. Les anticipations des analystes étaient entre 1,6 et 3,0 millions de tonnes. 

• Quant au tourteau de soya US, les ventes nettes à l’exportation de 2024/25 ont été de 204,400 tonnes. La Colombie et le Canada ont été les principaux acheteurs.

Pour 2025/26, les ventes nettes à l’exportation de tourteau de soya US ont été de 100 tonnes et le Canada a été l’acheteur.

Les projections des analystes étaient entre 100,000 et 400,000 tonnes.

• Du côté de l’huile de soya US, les ventes nettes à l’exportation de 2024/25 ont été de 10,400 tonnes. La République dominicaine et le Canada ont été les principaux acheteurs. Les prévisions des analystes étaient entre 0 et 45,000 tonnes.

• Un correspondant de l’USDA en Argentine anticipe la production de soya argentin 2024/25 à 52 millions de tonnes, soit à une augmentation de 1 million de tonnes par rapport à la prévision officielle de l’USDA.

• Rabobank mentionne que les semis de soya brésilien 2024/25 pourraient augmenter de 1,5 %. Conab voit plutôt une hausse de 2,8 %. Rabobank croit que les Brésiliens devraient semer du soya sur 47 millions d’hectares, pour une production de 167 millions de tonnes.

• Demain, le rapport mensuel de Fats & Oils de novembre sera publié. Les analystes projettent que 187,6 millions de boisseaux de soya US ont été triturés en septembre dernier.  

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 150,000 tonnes de tourteau de soya US. Les destinations étaient inconnues et les livraisons attendues en 2024/25. 

• La journée dans le soya US a été marquée par des ajustements techniques sans doute stimulés par une forte demande pour le soya US, et ce, même si les ventes à l’exportation ont été dans le milieu des attentes des analystes. La force du pétrole brut a également favorisé la hausse, surtout celle du tourteau de soya US.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 24 a clôturé à 5,7050 $ (- 2 ¾ cents). Celui mars 25 a fermé à 5,9025 $ (- 3 ¼ cents). Celui mai 25 a terminé à 6,0150 $ (- 3 ¾ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver déc. 24 a fini à 5,7575 $ (+ 1 ½ cents). Celui mars 25 a clôturé à 5,8975 $ (+ 1 ¼ cent). Celui mai 25 a fermé à 6,0025 $ (+ 2 cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 24 a terminé à 6,0425 $ (- 4 ¾ cents). Celui mars 25 a fini à 6,2825 $ (- 4 ½ cents). Celui mai 25 a clôturé à 6,4025 $ (- 4 ¾ cents).

• Les ventes nettes à l’exportation de blé US 2024/25 ont été de 411,400 tonnes, ce qui était une baisse de 23 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 14 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et les Philippines ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 300,000 et 675,000 tonnes.

• Conab estime que la récolte de blé brésilien est terminée à 56 %, ce qui est un retard comparativement aux 67 % de l’an dernier. 

• SovEcon a abaissé son estimation des exportations de blé russe à 45,5 millions de tonnes, une baisse de 1,7 million de tonnes comparativement à sa dernière prévision.

• Dans son rapport pour le 29 octobre dernier publié aujourd’hui , l’US Drought Monitor mentionne que les secteurs de production de blé d’hiver US en zone de sécheresse ont augmenté de 4 points par rapport à la semaine précédente à 62 %. 

• À court terme, des météorologues anticipent toujours des pluies favorables pour les secteurs asséchés du sud de la Russie, mais il serait trop tard pour les régions de l’est de l’Ukraine, c’est-à-dire pour celles qui ne sont pas irriguées convenablement. L’établissement, l’émergence et la dormance des plants de blé d’hiver pourraient être corrects dans le sud de la Russie, mais pas dans l’est de l’Ukraine où les conditions resteront difficiles.

• La Commission européenne a abaissé son anticipation de la production de blé UE 2024/25 de 1,7 % à 113 millions de tonnes.

• Le secteur du blé US a subi des revers techniques. Cependant, les contrats de blé d’hiver à court terme ont été l’exception en finissant en hausse. Les différents problèmes de production à travers le monde ont sans doute limité la baisse des contrats de blé US. 

Le rapport de l’US Drought Monitor, qui indique que la sécheresse s’est étendue même dans les secteurs de blé d’hiver US, n’a possiblement pas eu d’impact puisque la météo a montré des signes d’amélioration après mardi dernier.

 Il reste que les spéculateurs ont probablement profité de la journée pour s’ajuster.

Bœuf

Le contrat de bœuf US déc. 24 a clôturé à 186,30 $ (- 13 cents). Celui févr. 25 a fermé à 186,78 $ (- 28 cents). Celui avr. 25 a terminé à 187,35 $ (- 25 cents). Quant au veau US, le contrat nov. 24 a fini à 245,38 $ (- 13 cents). Celui janv. 25 a clôturé à 241,32 $ (- 65 cents). Celui mars 25 a fermé à 239,07 $ (- 78 cents).

• Le 30 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 1,14 $ à 251,20 $.
• Aujourd’hui, le Fed Cattle Exchange, une division de Central Stockyards (US), pas réussi à vendre les 2,472 têtes offertes à son encan en ligne US. Les lots en vente concernaient le Texas, l’Oklahoma, le Nouveau-Mexique, le Kansas, l’Iowa et des régions qui sont normalement non participantes à l’encan. Les prix de réserve étaient entre 190,00 et 191,00 $. Les offres les plus élevées variaient entre 0,00 et 190,00 $.  

• Dans le cas du Canada, le Fed Cattle Exchange n’a pas réussi à vendre les 336 têtes offertes à son encan en ligne canadien. Tous les lots concernaient l’Alberta. Les prix de réserve étaient de 407,00 $CAN. Les offres les plus élevées étaient entre 0,00 et 401,50 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a baissé avec un écart Ch/Se qui s’est élargi à 32,23 $. La découpe «Choice» a perdu 1,84 $ à 317,60 $. Celle «Select» a reculé de 3,95 $ à 285,37 $.

• Les ventes nettes à l’exportation de bœuf US 2024 ont été de 13,900 tonnes, soit à une baisse de 17 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 17 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Corée du Sud et la Chine ont été les principales acheteuses.

Pour 2025, les ventes nettes à l’exportation de bœuf US ont été de 5,700 tonnes. Le Japon et la Corée du Sud ont été les acheteurs.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 121,000 têtes, soit à une baisse de 3,000 tëtes comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 5,259 têtes par rapport à l’an dernier.

Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 490,000 têtes, ce qui correspond à une baisse de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 10,231 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Le contrat de porc US déc. 24 a clôturé à 83,80 $ (- 58 cents). Celui févr. 25 a fermé à 85,20 $ (- 50 cents). Celui avr. 25 a terminé 88,10 $ (+ 5 cents).

• Le 29 octobre dernier, CME Lean Hog Index était en hausse de 1,05 $ à 86,78 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 2,10 $ à 82,70 $. Quant à celui pour le vivant, il a perdu 20 cents à 62,63 $.

• La valeur moyenne des découpes a augmenté de 1,54 $ à 103,15 $. Toutes les découpes ont fini en hausse. La découpe la longe a pris 1,51 $ à 87,16 $. Celle de la fesse a gagné 2,97 $ à 106,98 $. La découpe de l’épaule s’est accrue de 3,95 $ à 75,31 $. Celle de la côte a progressé de 3,58 $ à 154,13 $. La découpe du jambon a augmenté de 1,39 $ à 94,23 $. Enfin, celle du flanc a pris 83 cents à 169,22 $.

• Les ventes nettes à l’exportation de porc US 2024 ont été de 44,800 tonnes, ce qui était une hausse notable comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 16 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Chine ont été les principaux acheteurs.

Pour 2025, les ventes nettes à l’exportation de porc US ont été de 200 tonnes. La Nouvelle-Zélande a été l’acheteuse.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 486,000 têtes, soit à une baisse de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 423 têtes par rapport à l’an dernier.

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,950 million de têtes, ce qui représente une réduction de 2,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 25,453 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien