Météo US

• Le NOAA prévoit à court et à moyen terme des averses dans de nombreuses régions du Midwest. Par contre, le sud-ouest et le nord des Plaines US pourraient être épargnés par la pluie. Quant aux températures, elles pourraient être supérieures à la normale. 

• Globalement, les conditions météo US du Midwest et des Plaines US restent correctes à court terme. L’analyse des cartes US, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, indique des probabilités d'averses à la grandeur du Midwest et des Plaines US, sauf pour le sud-ouest des Plaines US où le ciel pourrait demeurer dégagé.

Météo Amérique du Sud

• Essentiellement, les conditions météo au Brésil sont correctes à court terme. L’analyse des cartes du Brésil, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, montre des possibilités d’averses pour le centre ouest, le centre sud et certaines portions de l’est du pays. Le temps pourrait être plus sec dans le sud-est, c’est-à-dire entre le Paraná et le Rio Grande do Sul.
• Globalement, les conditions météo en Argentine sont bonnes. L’analyse des cartes de l’Argentine, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu’au 3^ème jour, indique des probabilités de pluie bénéfiques pour la majeure partie des zones de production. 

• Cette carte de l’Argentine, fournie par World Ag Weather et dessinée pour le 2^ème jour, montre des possibilités de précipitations légères pour le centre du pays. Ces averses pourraient même s’étirer du nord au sud.

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 24 a clôturé à 4,1375 $ (+ 3 cents). Celui mars 25 a fermé à 4,2700 $ (+ 2 ¼ cents). Celui mai 25 a terminé à 4,3500 $ (+ 1 ¼ cent).

• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a laissé inchangée son estimation de la production de maïs brésilien à 125 millions de tonnes. Il note tout de même que les averses récentes et celles prévues cette semaine dans le centre du pays devraient être bénéfiques.  Dans le cas de l’Argentine, Cordonnier estime la production de maïs à 48 millions de tonnes.

• La nuit dernière, la Corée du Sud a acheté 136,000 tonnes de maïs d’origines US et sud-américaine ou sud-africaine.

• Au Brésil, AgRural estime que les semis de maïs sont maintenant terminés à 52 %, ce qui est un léger retard comparativement à l’an dernier.

• En Europe, MARS a abaissé son estimation des rendements de maïs UE de 6,85 à 6,66 tonnes/hectare.

• La journée dans le maïs US a été celle d’ajustements techniques. Le rapport sur la progression des cultures US d’hier a joué un rôle en limitant la progression des cours du maïs US.

La rapidité des semis de maïs brésilien par rapport à l’an dernier était également à considérer. Avec une météo favorable, elle montrait que les retards de début de saison pourraient être comblés facilement lors des prochains jours.   

Soya

Le contrat de soya US nov. 24 a clôturé à 9,6525 $ (- 8 ¾ cents). Celui janv. 25 a fermé à 9,7900 $ (- 7 cents). Celui mars 25 a terminé à 9,9350 $ (- 4 ¾ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 24 a fini à 301,80 $/tonne (- 3,00 $/tonne). Celui janv. 25 a clôturé à 303,00 $/tonne (- 2,00 $/tonne). Celui mars 25 a fermé à 305,70 $/tonne (- 1,30 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 24 a terminé à 42,80 $ (+ 11 points). Celui janv. 25 a fini à 42,85 $ (+ 13 points).

• Michael Cordonnier a laissé inchangée son anticipation de la production de soya brésilien à 165 millions de tonnes. Il précise toutefois que les averses de la semaine passée ont sans doute permis aux agriculteurs, spécialement à ceux du Mato Grosso, d’accélérer la cadence, de sorte que les semis futures de maïs safrinha pourraient se faire dans des conditions idéales. Cordonnier évalue également la production de soya argentin à 57 millions de tonnes.

• Bunge et Cargill ont mentionné qu’ils allaient réduire leurs achats de soya en raison des changements probables dans la production de biocarburant. En fait, ils sont en attente de la décision du département au Trésor US quant aux objectifs à atteindre concernant les biocarburants US.

• Le gouvernement argentin a approuvé les semis d’un 2^ème type de soya OGM.

• AgRural estime que samedi dernier, les semis de soya brésilien 2024/25 étaient complétés à 36 %, soit à un simple retard comparativement aux 40 % de l’an dernier.

• La journée dans le soya US a été consacrée à des ajustements techniques. Mais la bonne performance de la récolte de soya US annoncée hier et la rapidité des semis de soya brésilien ont plombé les prix du soya US.

Blé

À Chicago, le contrat déc. 24 a clôturé à 5,7050 $ (+ 11 ¾ cents). Celui mars 25 a fermé à 5,9050 $ (+ 11 cents). Celui mai 25 a terminé à 6,0175 $ (+ 10 ¾ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver déc. 24 a fini à 5,6150 $ (- 10 ½ cents). Celui mars 25 a clôturé à 5,7550 $ (- 10 ¾ cents). Celui mai 25 a fermé à 5,8525 $ (- 10 ¾ cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 24 a terminé à 6,0650 $ (+ 11 ¼ cents). Celui mars 25 a fini à 6,3000 $ (+ 12 cents). Celui mai 25 a clôturé à 6,4225 $ (+ 11 ¾ cents).

• Selon le ministère ukrainien de l’Agriculture, les Ukrainiens auraient semé du grain d’hiver sur 4,68 millions d’hectares, ce qui inclurait 4,13 millions d’hectares de blé d’hiver. Par contre, l’organisme météorologique d’État mentionnait que la semaine passée, la plupart des plants se trouvaient dans les secteurs asséchés. La situation est telle que les cultures sont probablement sous-développées.

• En Russie, IKAR mentionne que les prix à l’exportation de blé russe sont en baisse de 2$ à 232 $US/tonne. Le gouvernement russe espérait des ventes au-delà d’un minimum de 250 $US/tonne.

• Toujours en Russie, SovEcon croit que les Russes vont exporter 5,0 millions de tonnes de blé ce mois-ci, ce qui serait une baisse de 2 % comparativement au mois précédent.

• Apparemment, les conditions météo s’améliorent dans plusieurs régions de la Russie. 

• Le ministère ukrainien de l’Agriculture estime que les semis de blé d’hiver ukrainien sont terminés à 90 %.

• Hier, l’USDA mentionnait que dimanche dernier, les conditions de culture de blé d’hiver US étaient à 38 % dans les catégories bon/excellent. Selon Reuters, il s’agissait du deuxième pire score en 36 ans. Le plus bas était celui de l’an passé avec 28 % dans les mêmes catégories.

• Jusqu'à un certain point, la journée dans le blé US a été profitable pour les acheteurs. Mais les averses et celles à venir pour le Midwest et les Plaines US laissent penser que les plants de blé d’hiver US pourront enfin bénéficier de pluies favorables à leur développement.

Pour l’instant toutefois, comme le montrait le rapport sur la progression des cultures US d’hier, les plants sont largement affectés par la sécheresse des dernières semaines. Il est donc possible que l’offre US ne soit pas aussi élevée que ce qui y avait été espéré initialement par les analystes.

Bœuf

Le contrat de bœuf US oct. 24 a clôturé à 189,30 $ (- 88 cents). Celui déc. 24 a fermé à 187,95 $ (- 1,33 $). Celui févr. 25 a terminé à 188,63 $ (- 1,48 $). Quant au veau US, le contrat oct. 24 a fini à 250,03 $ (- 5 cents). Celui nov. 24 a clôturé à 246,60 $ (- 2,60 $). Celui janv. 25 a fermé à 244,03 $ (- 2,92 $).

• Le 28 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 12 cents à 249,49 $. 

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a reculé avec un écart Ch/Se qui s’est rétréci à 30,65 $. La découpe «Choice» a perdu 2,89 $ à 320,61 $. Celle «Select» a régressé de 2,22 $ à 289,96 $.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 124,000 têtes, soit à une augmentation de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 3,122 têtes par rapport à l’an dernier.

Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 245,000 têtes, ce qui représente une hausse de 2,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 6,229 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Le contrat de porc US déc. 24 a clôturé à 82,83 $ (+ 2,20 $). Celui févr. 25 a fermé à 85,38 $ (+ 1,15 $). Celui avr. 25 a terminé à 87,78 $ (+ 65 cents).

• Le 25 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 12 cents à 85,55 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a augmenté de 1,09 $ à 82,04 $. Quant à celui pour le vivant, il était en baisse de 1,83 $ à 55,59 $.

• La valeur moyenne des découpes a perdu 88 cents à 101,07 $. La découpe de la longe a reculé de 3,86 $ à 87,21 $. Celle de la fesse a pris 1,26 $ à 106,30 $. La découpe de l’épaule a chuté de 5,37 $ à 72,45 $. Celle de la côte a augmenté de 3,44 $ à 151,61 $. La découpe du jambon s’est accrue de 1,50 $ à 92,70 $. Enfin, celle du flanc a progressé de 91 cents à 162,97 $.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 488,000 têtes, soit au même résultat que la semaine précédente et à une hausse de 6,032 têtes comparativement à l’an dernier.

Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 976,000 têtes, ce qui correspond au même résultat que la semaine précédente et à une augmentation de 19,057 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien