Météo US

• À court et à moyen terme, d’après World Weather, les averses pourraient être plus limitées dans le sud du Midwest et le Sud-Est US. Des régions dans l’est du Midwest pourraient également être affectées par cette météo. Ailleurs, toutefois, dans le nord du Midwest et le nord-est des Plaines US, l’organisme croit que les précipitations pourraient être plus fréquentes au cours de cette même période.

Globalement, les conditions de culture sont correctes pour les Plaines US et le Midwest. Même si le temps risque d’être plus sec dans plusieurs secteurs, il pourrait rester favorable aux cultures et aux travaux aux champs, du moins à court terme. 

Cette carte US, fournie par l’US Drought Monitor et dessinée pour mardi dernier, montre surtout une absence de sécheresse à l’ensemble des Plaines US et du Midwest. Certaines zones à cheval entre le Kansas et l’Oklahoma ont été les exceptions, comme celles de l’ouest du Texas.

Maïs

Le contrat de maïs US juil. 24 a clôturé à 4,5850 $ (+ 4 ¼ cents). Celui sept. 24 a fermé à 4,6350 $ (+ 8 ¾ cents). Celui déc. 24 a terminé à 4,7600 $ (+ 7 ¼ cents).

• Durant la semaine du 6 juin dernier, les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2023/24 ont été de 1,056,100 tonnes, soit à une baisse de 11 % comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 16 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Colombie ont été les principaux acheteurs. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 69,500 tonnes. Le Mexique et les destinations inconnues ont été les plus gros acheteurs.

Les attentes des analystes étaient entre 700,000 et 1,5 million de tonnes.

• Ce matin paraissait le rapport mensuel de Conab. L’organisme brésilien a augmenté son estimation de la production de maïs brésilien de 111,636 millions à 114,144 millions de tonnes. Malgré cette hausse, le chiffre demeure inférieur aux 131,893 millions de tonnes de l’an dernier.

Soya

Le contrat de soya US juil. 24 a clôturé à 11,8950 $ (+ 12 ¼ cents). Celui août 24 a fermé à 11,7825 $ (+ 11 ½ cents). Celui sept. 24 a terminé à 11,5750 $ (+ 14 ½ cents).  Quant au tourteau de soya US, le contrat juil. 24 a fini à 368,30 $/tonne (+ 8,10 $/tonne). Celui août 24 a clôturé à 357,50 $/tonne (+ 6,20 $/tonne). Celui sept 24 a fermé à 352,70 $/tonne (+ 5,60 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat juil. 24 a terminé à 43,86 $ (+ 7 points). Celui août 24 a fini à 44,08 $ (+ 8 points).

• Les ventes à l’exportation de soya US 2023/24 ont été de 377,100 tonnes, ce qui était une augmentation de 99 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 42 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et les Pays-Bas ont été les principaux acheteurs. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 3,000 tonnes. Taïwan a été l’acheteuse.

Les projections des analystes étaient entre 142,000 et 750,000 tonnes. 

• Les ventes nettes à l’exportation de tourteau de soya US 2023/24 ont été de 143,300 tonnes, soit à une baisse de 43 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 40 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et les destinations inconnues ont été les principaux acheteurs.

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 27,100 tonnes. Le Mexique et la République dominicaine ont été les plus gros acheteurs.

Les anticipations des analystes étaient entre 175,000 et 500,000 tonnes.

• Les ventes nettes à l’exportation d’huile de soya US ont été de 14,600 tonnes, ce qui était une augmentation notable comparativement à la semaine précédente et une hausse notable par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines.

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 3,200 tonnes. Le Mexique et la Jamaïque ont été les acheteurs.

Les prévisions des analystes étaient entre 0 et 22,000 tonnes.

• Le rapport de Conab indique que l’agence brésilienne a réduit son estimation de la production de soya brésilien de 147,685 millions à 147,356 millions de tonnes. Ce résultat est largement inférieur au record de 154,606 millions de tonnes atteint l’an dernier à la même période. 

• En Argentine, le syndicat des producteurs d’oléagineux argentins a mis fin à sa grève hier.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 120,000 tonnes de soya US. Les destinations étaient inconnues et livraisons prévues pour 2023/24.

Blé

À Chicago, le contrat de blé juil. 24 a clôturé à 6,2000 $ (+ 3 cents). Celui sept. 24 a fermé à 6,3775 $ (+ 1 ¾ cent). Celui déc. 24 a terminé à 6,6075 $ (+ ½ cent). À Kansas, le contrat de blé dur rouge juil. 24 a fini à 6,3660 $ (- ½ cent). Celui sept. 24 a clôturé à 6,4740 $ (- 2 ¾ cents). Celui déc. 24 a fermé à 6,6700 $ (- 4 cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps sept. 24 a terminé à 6,7675 $ (- 2 cents). Celui déc. 24 a fini à 6,9550 $ (- 2 ¼ cents). Celui mars 25 a clôturé à 7,1150 $ (- 1 ½ cent).

• Les ventes nettes à l’exportation de blé US 2024/25 ont été de 223,900 tonnes. Le Mexique et les Philippines ont été les principaux acheteurs. Pour le blé, l’année commerciale 2024/25 a commencé le 1^er juin dernier. 

Par ailleurs, les ventes nettes à l’exportation de blé US 2025/26 ont été de 21,600 tonnes et le Mexique a été l’acheteur.

Les attentes des analystes étaient entre 50,000 et 700,000 tonnes.

• En Europe, Stratégie Grains a abaissé sa prévision de la production de blé UE de 1,7 million à 121,8 millions de tonnes, ce qui représente un creux depuis 2020/21. L’organisme explique notamment que la production française pourrait être en forte baisse comparativement à l’an dernier. Des réductions sont également prévues pour l’Allemagne, la Pologne et la Hongrie. 

• Stratégie Grains a également réduit son estimation de la production de blé russe dans une fourchette entre 78 et 80 millions de tonnes. Son évaluation précédente avait été établie à 89,9 millions de tonnes.

• Le ministère chinois de l’Agriculture mentionne que les températures élevées des dernières semaines ont entravé les semis de différentes cultures. Le temps sec récent aurait également perturbé les cultures dans 7 provinces chinoises. Le ministère chinois des Ressources hydriques a d’ailleurs mis en place des mesures d’urgence pour tenter de corriger le problème.

• World Weather anticipe des précipitations et même des orages au cours des prochains jours pour le sud de la Russie et l’est de l’Ukraine. Mais ceux-ci risquent de ne pas suffire pour éradiquer convenablement les effets de la sécheresse et de la chaleur qui perdurent depuis un certain temps. Un retour du temps sec est d’ailleurs attendu dans le courant de la semaine prochaine et il pourrait être accompagné de températures chaudes. Par conséquent, les conditions de culture dans ces régions resteront difficiles encore un moment.

Bœuf

Le contrat de bœuf US juin 24 a clôturé à 184,83 $ (+ 1,18 $). Celui août 24 a fermé à 179,50 $ (+ 1,18 $). Celui oct. 24 a terminé à 181,70 $ (+ 65 cents). Quant au veau US, le contrat août 24 a fini à 257,48 $ (- 10 cents). Celui sept. 24 a clôturé à 258,30 $ (- 17 cents). Celui oct. 24 a fermé à 258,73 $ (- 13 cents).

• Le 12 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 2,12 $ à 255,86 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 19,06 $. La découpe «Choice» a gagné 71 cents à 318,31 $. Celle «Select» a pris 32 cents à 299,25 $. 

• Les ventes nettes à l’exportation de bœuf US 2024 ont été de 12,000 tonnes, ce qui était une baisse de 17 % comparativement à la semaine précédente et une réduction de 28 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Corée du Sud et le Japon ont été les principaux acheteurs. 

• Des cas de grippe aviaire ont été signalés par l’USDA dans un élevage de vaches laitières de l’Iowa. 

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 122,000 têtes, soit au même résultat que la semaine précédente et à une baisse de 3,824 têtes par rapport à l’an dernier. 

Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 489,000 têtes, ce qui représente le même résultat que la semaine précédente et une réduction de 13,581 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Le contrat de porc US juin 24 a clôturé à 91,75 $ (- 28 cents). Celui juil. 24 a fermé à 92,78 $ (- 93 cents). Celui août 24 a terminé à 88,60 $ (- 1,35 $).

• Le 11 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 6 cents à 91,38 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 72 cents à 86,87 $.

• La valeur moyenne des découpes a reculé de 1,99 $ à 97,02 $. La découpe de la longe a perdu 2,51 $ à 98,19 $. Celle de la fesse a chuté de 2,34 $ à 123,95 $. La découpe de l’épaule a gagné 80 cents à 75,72 $. Celle de la côte a régressé de 4,81 $ à 152,33 $. La découpe du jambon s’est accrue de 34 cents à 83,85 $. Enfin, celle du flanc a baissé de 5,54 $ à 119,02 $.

• Les ventes nettes à l’exportation de porc US 2024 ont été de 30,100 tonnes, soit à une augmentation de 1 % comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 1 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Japon ont été les principaux acheteurs.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 475,000 têtes, ce qui correspond à une hausse de 5,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une augmentation de 17,188 têtes par rapport à l’an dernier. 

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,890 million de têtes, soit à une baisse de 26,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 40,341 têts par rapport à l’an passé.