Météo US

• World Weather soutient qu’au cours du week-end, des températures plus froides que la normale pourraient affecter le Midwest et les Plaines US. Par la suite, il est possible qu’elles puissent virer en hausse dès le début de la semaine prochaine et même dépasser la moyenne saisonnière.

Dans son rapport publié hier, l’US Drought Monitor mentionnait que mardi dernier, les conditions sèches étaient pratiquement inexistantes dans le Midwest. Dans le secteur, seulement 3 % étaient touchés par une sécheresse quelconque.

Pour sa part, le NOAA mentionne qu’au cours de la période des 6 à 10 prochains jours, des températures au-delà de la normale pourraient affecter le Midwest.

Globalement, les conditions de culture US à court terme demeurent bonnes pour le Midwest et les Plaines US. La chute des températures à des degrés inférieurs à la normale n’est que temporaire. Il y a aussi une alternance bénéfique de pluie et d’ensoleillement qui pourrait perdurer encore un moment dans plusieurs régions. À noter que dans bien des cas, les ensoleillements pourraient être plus nombreux que les pluies.

Cette carte US, fournie par l’US Drought Monitor et dessinée pour le 4 juin dernier, ne montre quasiment pas de signes de sécheresse, sauf pour certaines parties du Kansas et de l’Oklahoma (voir la zone encerclée).

Maïs

Le contrat de maïs US juil. 24 a clôturé à 4,5200 $ (+ 12 ¾ cents). Celui sept. 24 a fermé à 4,5775 $ (+ 12 cents). Celui déc. 24 a terminé à 4,6950 $ (+ 10 ½ cents).

• Durant la semaine du 30 mai dernier, les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2023/24 ont été de 1,180,900 tonnes, ce qui était une hausse de 46 % comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 41 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Japon ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 600,000 et 1,2 million de tonnes. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 113,300 tonnes. Le Mexique et les destinations inconnues ont été les plus gros acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre 0 et 300,000 tonnes.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 152,000 tonnes de maïs US. Les destinations étaient inconnues et les livraisons prévues pour 2023/24.

Soya

Le contrat de soya US juil. 24 a clôturé à 12,0000 $ (+ 22 ¾ cents). Celui août 24 a fermé à 11,9350 $ (+ 19 ¼ cents). Celui sept. 24 a terminé à 11,6750 $ (+ 17 ¼ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat juil. 24 a fini à 362,80 $/tonne (+ 3,30 $/tonne). Celui août 24 a clôturé à 357,50 $/tonne (+ 2,90 $/tonne). Celui sept. 24 a fermé à 354,30 $/tonne (+ 2,60 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat juil. 24 a terminé à 44,35 $ (+ 122 points). Celui août 24 a fini à 44,58 $ (+ 120 points).

• Les ventes nettes à l’exportation de soya US 2023/24 ont été de 189,600 tonnes, soit à une baisse de 43 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 42 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Les Pays-Bas et l’Égypte ont été les principaux acheteurs. Les prévisions des analystes étaient entre 175,000 et 650,000 tonnes. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 73,800 tonnes. Les destinations inconnues et l’Indonésie ont été les plus grosses acheteuses. Les projections des analystes étaient entre 0 et 200,000 tonnes.

• Dans le cas du tourteau de soya US, les ventes nettes à l’exportation de 2023/24 ont été de 250,200 tonnes, ce qui était une baisse de 6 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 9 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Colombie et les Philippines ont été les principales acheteuses. Les attentes des analystes étaient entre 100,000 et 350,000 tonnes. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 4,100 tonnes. Le Canada et le Mexique ont été les plus gros acheteurs.

• Quant à l’huile de soya US, les ventes nettes à l’exportation de 2023/24 ont été de 6,000 tonnes, soit à une baisse de 42 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 20 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Jamaïque et le Canada ont été les principaux acheteurs.

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 3,500 tonnes. Le Mexique a été l’acheteur. Les attentes des analystes étaient entre -5,000 et 12,000 tonnes.

Blé

À Chicago, le contrat de blé US a clôturé à 6,3950 $ (- 7 ¼ cents). Celui sept. 24 a fermé à 6,6175 $ (- 6 ¾ cents). Celui déc. 24 a terminé à 6,8800 $ (- 7 cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge a fini à 6,7800 $ (+ 1 ¾ cent). Celui sept. 24 a clôturé à 6,9200 $ (+ 1 ½ cent). Celui déc. 24 a fermé à 7,1200 $ (+ 1 ½ cent). À Minneapolis, le contrat sept. 24 a terminé à 7,1625 $ (- 5 ¼ cents). Celui déc. 24 a fini à 7,3275 $ (- 5 cents). Celui mars 25 a clôturé à 7,4600 $ (- 4 ½ cents).

• Les ventes nettes à l’exportation de blé US 2023/24 ont été de -229,000 tonnes. La Colombie et l’Équateur ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre 100,000 et 1,0 million de tonnes. 

Pour 2024/25, les ventes nettes à l’exportation ont été de 616,900 tonnes. Les destinations inconnues et Taïwan ont été les plus grosses acheteuses. Les attentes des analystes étaient entre 200,000 et 550,000 tonnes.

• En Ukraine, le ministère de l’Agriculture maintient sa projection de la production de grain à 52,4 millions de tonnes. Malgré les températures froides et la sécheresse du mois dernier, les dommages causés aux cultures n’auraient pas été irréversibles. 

• À court et à moyen terme, World Weather anticipe un temps sec pour le sud de la Russie et l’est de l’Ukraine. Les températures pourraient également être plus élevées que la normale. En d’autres termes, les conditions de culture dans ces régions risquent de rester ardues.

• LSEG a revu à la hausse son estimation de la production de soya argentin de 1 % à 49,4 millions de tonnes.

Bœuf

Le contrat de bœuf US juin 24 a clôturé à 181,83 $ (+ 5 cents). Celui août 24 a fermé à 177,48 $ (- 40 cents). Celui oct. 24 a terminé à 179,65 $ (- 65 cents). Quant au veau US, le contrat août 24 a fini à 252,85 $ (- 1,98 $). Celui sept. 24 a clôturé à 254,10 $ (- 2,10 $). Celui oct. 24 a fermé à 254,95 $ (- 2,20 $).

• Le 5 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 32 cents à 250,54 $. 

• Aujourd’hui, le Fed Cattle Exchange, une division de Central Stockyards (US), n’a pas réussi à vendre les 1,694 têtes offertes à ses encans US. Les prix de réserve étaient entre 187 et 188 $. Les offres les plus élevées variaient entre 0 et 186 $. 

• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 15,38 $. La découpe «Choice» a gagné 1,42 $. Celle «Select» a perdu 7 cents à 300,83 $. 

• Les ventes nettes à l’exportation de bœuf US 2024 ont été de 14,500 tonnes, ce qui était une baisse de 8 % comparativement à la semaine précédente et une réduction de 11 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Corée du Sud et le Japon ont été les principaux acheteurs. 

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 122,000 têtes, soit à une baisse de 3,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 2,714 têtes comparativement à l’an passé.

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 489,000 têtes, ce qui est une hausse de 114,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une baisse de 5,382 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US juin 24 a clôturé à 92,15 $ (+ 5 cents). Celui juil. 24 a fermé à 92,98 $ (+ 78 cents). Celui août 24 a terminé à 91,68 $ (+ 5 cents).

• Le 4 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 13 cents à 92,06 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 2,49 $ à 86,23 $.

• La valeur moyenne des découpes a augmenté de 38 cents à 100,69 $. La découpe de la longe a baissé de 1,43 $ à 97,82 $. Celle de la fesse a gagné 1,76 $ à 128,14 $. La découpe de l’épaule a perdu 72 cents à 74,37 $. Celle de la côte a chuté de 1,43 $ à 158,25 $. La découpe du jambon a progressé de 1,24 $ à 88,58 $. Enfin, celle du flanc s’est accrue de 5,00 $ à 132,93 $. 

• Les ventes nettes à l’exportation de porc US 2024 ont été de 29,900 tonnes, soit à une baisse de 33 % comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 3 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et le Mexique ont été les principaux acheteurs. 

• La Chine a interdit les importations de porcs en provenance de l’Allemagne. Des cas de fièvre porcine ont été signalés par les autorités allemandes.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 470,000 têtes, ce qui représente une baisse de 7,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 11,445 têtes par rapport à l’an passé. 

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,916 million de têtes, ce qui correspond à une augmentation de 479,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 63,852 têtes comparativement à l’an dernier.