Météo US

• Depuis un certain temps, World Weather mentionne que la quantité de pluie reçue dans le centre et le nord du Brésil est toujours inférieure à la normale. L’organisme croit néanmoins que la situation pourrait changer dans un avenir plus ou moins rapproché, avec des précipitations suffisantes qui pourraient survenir en ralentissant les effets de la sécheresse à plusieurs endroits.

Mais les météorologues de World Weather avertissent aussi que si la météo pouvait toujours être plus favorable dans plusieurs régions du centre et du nord du Brésil, l’amélioration de l’humidité du sol sera possiblement un processus lent dans bien des secteurs.

Ailleurs, dans le sud du Brésil, World Weather soutient que pour un certain temps, les conditions pourraient demeurer trop humides avec des sols saturés.

Globalement, les conditions de culture au Brésil demeurent difficiles. Les changements météo avec davantage de pluie dans le centre et le nord du Brésil sont lents et arrivent tardivement. Dans certains cas, avec le temps et les progrès des cultures qui sont présentement à des stades trop avancés, il n’est pas sûr que les plants de soya et de maïs de plusieurs secteurs puissent profiter pleinement des sols plus humides.

La situation est également critique dans le sud du Brésil, où les précipitations excessives persisteront probablement encore un certain temps en gardant les sols trop saturés pour le développement adéquat des différentes cultures. 

• Cette carte du Brésil, fournie par World Ag Weather et dessinée pour les 3 prochains jours, montre notamment des possibilités d’averses dans l’ouest, le nord-ouest et certaines parties du sud du Brésil.

• Dans le cas de l’Argentine, World Weather anticipe, à court et à moyen terme, des conditions variables avec une alternance bénéfique de pluie et d’ensoleillement.

Météo US

• À court et à moyen terme, World Weather anticipe des averses plus limitées pour les secteurs de production de blé d’hiver US qui se trouvent dans le centre des Plaines US. Il soutient toutefois que des précipitations de neige ou de pluie pourraient quand même survenir à certains moments.   

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 23 a clôturé à 4,6850 $ (+ 8 ¼ cents). Celui, mars 24 a fermé à 4,9050 $ (+ 5 cents). Celui mai 24 a terminé à 5,0200 $ (+ 5 cents).

• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a abaissé son estimation de la récolte de maïs brésilien de 3 millions à 118 millions de tonnes. Il explique que la superficie allouée à la culture de la seconde récolte de maïs brésilien est plus petite que prévu.

• Michael Cordonnier a laissé inchangée son évaluation de la récolte de maïs argentin à 52 millions de tonnes.

• Selon des experts, le Brésil aurait exporté un record de 7,4 millions de tonnes de maïs au cours du mois dernier. En fait, entre août et novembre dernier, le Brésil aurait exporté 34 millions de tonnes de maïs, soit une augmentation de 28 % comparativement à la même période l’an passé.

Soya

Le contrat de soya US janv. 24 a clôturé à 13,0550 $ (- ¾ cent). Celui mars 24 a fermé à 13,2650 $ (0,0). Celui mai 24 a terminé à 13,4250 $ (+ 5 cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 23 a fini à 433,70 $/tonne (+ 11,40 $/tonne). Celui janv. 24 a clôturé à 417,80 $/tonne (+ 9,50 $/tonne). Celui mars 24 a fermé à 404,00 $/tonne (+ 4,70 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 23 a terminé à 50,22 $ (- 97 points). Celui janv. 24 a fini à 50,26 $ (- 98 points).

• Michael Cordonnier a abaissé son estimation de la production de soya brésilien de 1 million à 157 millions de tonnes. Il croit que les améliorations météo, c’est-à-dire des pluies plus constantes capables de contrer les effets de la sécheresse, surviennent trop tard pour stimuler la production de soya qui se trouve dans le centre du Brésil. Il précise aussi que la récolte de soya dans l’État du Mato Grosso a débuté la semaine passée, ce qui est beaucoup plus tôt que la normale.

• Cordonnier a également laissé inchangée son estimation de la récolte de soya argentin à 50 millions de tonnes.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 23 a clôturé à 6,2075 $ (+ 25 cents). Celui mars 24 a fermé à 6,3125 $ (+ 10 ¾ cents). Celui mai 24 a terminé à 6,4400 $ (+ 10 cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge déc. 23 a fini à 6,5740 $ (+ 1 ¼ cent). Celui mars 24 a clôturé à 6,6260 $ (+ 5 cents). Celui mai 24 a fermé à 6,6660 $ (+ 5 cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 23 a terminé à 7,1500 $ (+ 2 cents). Celui mars 24 a fini à 7,3900 $ (+ 2 ¾ cents). Celui mai 24 a clôturé à 7,4950 $ (+ 3 cents).  

• Ce matin, l’USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de 198,000 tonnes de blé tendre d’hiver US. La Chine était la destination. Les livraisons sont prévues pour 2023/24.

• APK-Inform mentionne que le Kazakhstan pourrait exporter 9,4 millions de tonnes de blé au cours de 2023/24, ce qui correspondrait à une baisse de 11,6 % comparativement à 2022/23.

Bœuf

Le contrat de bœuf US déc. 23 a clôturé à 168,50 $ (+ 1 ¼ cent). Celui févr. 24 a fermé à 168,98 $ (+ 1,90 $). Celui avr. 24 a terminé à 171,50 $ (+ 1,80 $). Quant au veau US, le contrat janv. 24 a fini à 214,70 $ (+ 4,17 $). Celui mars 24 a clôturé à 217,47 $ (+ 3,90 $). Celui avr. 24 a fermé à 221,38 $ (+ 3,95 $).

• Le 4 décembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 51 cents à 223,78 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a reculé avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 34,62 $. La découpe «Choice» a perdu 1,24 $ à 293,75 $. Celle «Select» a chuté de 3,70 $ à 259,13 $.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 126,000 têtes. 

Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 251,000 têtes, soit à une hausse de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 3,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US déc. 23 a clôturé à 66,83 $ (- 1,23 $). Celui févr. 24 a fermé à 69,35 $ (- 1,45 $). Celui avr. 24 a terminé à 76,10 $ (- 1,45 $).

• Le 1^er décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 74 cents à 69,84 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 1,70 $ à 53,83 $. Celui pour le vivant a également perdu 4,38 $ à 40,26 $.

• La valeur moyenne des découpes a augmenté de 24 cents à 84,67 $. La découpe de la longe a progressé de 1,49 à 84,84 $. Celle de la fesse a perdu 1,76 $ à 107,81 $. La découpe de l’épaule a chuté de 1,75 $ à 76,15 $. Celle de la côte a gagné 1,26 $ à 114,02 $. La découpe du jambon s’est accrue de 2,36 $ à 84,95 $. Enfin, celle du flanc a régressé de 2,54 $ à 85,67 $.

• Pour aujourd’hui seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspections fédérales à 488,000 têtes.

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 979,000 têtes, ce qui correspond à une hausse de 5,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 6,000 têtes comparativement à l’an passé.