Une troisième vague de gelées devrait frapper le sud du Brésil cette semaine et elle devrait être la pire jusqu'à présent cette année. Mercredi dernier, de nombreuses villes du sud du Brésil ont enregistré leurs températures les plus basses jamais enregistrées pour cette date. Nous nous sommes principalement concentrés sur l'impact sur le maïs safrinha, mais d'autres cultures telles que le café, la canne à sucre, les agrumes et le blé ont également été affectées par les températures froides.

Voici quelques observations concernant l'impact des températures froides. 

• Le maïs safrinha semé tardivement a été le plus touché par les gelées.
• Les plants de maïs affectés par le gel sont très fragiles et pourraient entraîner beaucoup de verse.
• Le maïs est très lent à sécher car la plante est affectée avant maturité.
• Les rendements de maïs sont gravement touchés, certains des champs plus durement touchés peuvent même ne pas être récoltés.
• Il y aura beaucoup d'humidité élevée et des grains de mauvaise qualité.
• Les exportations de maïs du Brésil seront beaucoup plus proches de 20 millions de tonnes au lieu de l'estimation la plus récente de l'USDA de 28 millions de tonnes.
• Le Brésil pourrait importer jusqu'à 4 millions de tonnes de maïs, principalement d'Argentine, mais peut-être un peu des États-Unis. Le maïs américain serait importé dans le nord-est du Brésil.
• Le café a également été touché d'abord par une grave sécheresse et maintenant par une série de gelées qui ont été les pires depuis 25 ans. On estime que 150 000 à 200 000 hectares de café ont été affectés par la première série de gelées. D'autres gelées sont prévues pour cette semaine. La récolte de cette année est principalement récoltée, donc l'impact sera sur la production de l'année prochaine. De nombreux caféiers sont morts, mais l'étendue totale des dégâts reste à déterminer. Les prix du café montent en flèche.
• La production de canne à sucre dans le sud du Brésil pourrait baisser de 15 %. La récolte a d'abord été touchée par la sécheresse historique et maintenant par les gelées. Il faudra environ deux semaines pour déterminer l'étendue des dommages. La canne à sucre la plus impactée doit être récoltée le plus rapidement possible avant qu'elle ne se détériore davantage.
• Les producteurs d'agrumes de Sao Paulo s'inquiètent également des dommages causés par le gel.
• Le blé d'hiver en épiaison dans le Paraná a également été affecté par le gel. Il faudra une semaine ou deux pour déterminer l'étendue des dégâts, mais les pertes pourraient être sévères pour le blé le plus avancé, et il y a plus de gelées prévues pour cette semaine.