La marge est présentement pour les 12 prochains mois de 17 $ par porc au-dessus du prix stabilisé ASRA ; suite à deux belles journées de limit up et M. Trump qui semble vouloir enterrer la hache de guerre ( un peu ), les revenus de vente sont de 215$ par 100 kg 1 an; la ferme Témoin de 5672 porcs vendus par an n’a présentement aucune position de porc, elle déclenche donc à raison de 5% de son volume annuel, positions de février à août 2020, soit 280 porcs, 70 porcs par contrat répartis sur 4 contrats ( cld 2, 4 , 6 et 8 ). Pour le contrat de décembre 2019, il manque quelques dollars pour atteindre son objectif, basé sur l’historique des écarts entre les différents contrats de Lean hog, ramené sur l’objectif de protéger une marge équivalent à plus de 10$ par porc au-dessus du prix stabilisé.
La prochaine tranche se fera aussi à de 5% de son volume annuel si on atteint un 10$ de marge supplémentaire par porc.
Raphaël Pouliot, agronome
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