Les faits saillants de la dernière semaine;

- Le prix du maïs 1 an est en hausse à 248 $/t versus 241 $/t la semaine dernière.
- Le prix du tourteau 1 an est aussi en hausse à 499 $/t versus 482 $/t il y a une semaine.
- Le prix du porc 1 an du 100 kg à l’indice 100 a connu une forte hausse à 195 $/100 kg versus 182 $/100 kg.
- La marge par porc est maintenant à 18 $/porc versus 7 $/porc il y a une semaine.
 

Commentaires

L’apaisement des tensions entre les États-Unis et la Chine jumelé à la décision de la Chine d’enlever les tarifs sur le porc et certains produits agricoles a donné une bouffée d’air aux marchés. On le voit pour le prix du porc, qui a connu une forte hausse dans les derniers jours. Cela a eu aussi un effet haussier sur les prix des grains. Avec une marge estimée de 18 $/porc et selon ce qui se passera en ce début de semaine, il pourrait être opportun de sécuriser une partie de ces marges. Nous l’avons vu cette année, les prix peuvent aussi redescendre rapidement, surtout dans un contexte que si on exclut la situation en Chine, la production de porcs aux États-Unis ainsi que les stocks sont très élevé pour le niveau de prix offert. Il faut donc être prudent et ne pas nécessairement viser trop haut et de ne rien avoir.

Réjean Leblanc, agr