Les faits saillants de la dernière semaine;
- Le prix du maïs 1 an a baissé à 264 $/t versus 276 $/t il y a une semaine.
- Le prix du tourteau 1 an est aussi en baisse à 506 $/t.
- Le prix du porc 1 an a subi une hausse significative à 199 $/100 kg à l’indice 100 versus 187 $/100 kg il y a une semaine. La marge par porc 1 an est revenue à des niveaux intéressants, soit 19 $/porc.
Commentaire
Après quelques semaines à des niveaux bas pour cette période de l’année, la marge par porc est revenue à des niveaux intéressants. À près de 19 $/porc, il peut-être opportun pour certain de sécuriser un pourcentage. Les nouvelles en Chine indiquent toujours des problèmes de maladie, mais pour l’instant le gros des achats par la Chine a eu lieu dans d’autres pays que les États-Unis. Il faut garder en tête que la hausse de production aux États-Unis est importante et que la hausse des volumes exportés sera important pour supporter la hausse de prix. Il faut donc avoir cela en tête dans vos stratégies de gestion de risques.

Réjean Leblanc, agroéconomiste
