Lundi 29 avril, les hogs ont connu de fortes baisses la semaine passée, tous les jours de la semaine, heureusement un peu compensées par la baisse du taux de change à près de 0.74 . Les hogs d’été 2019 sont maintenant assez loin de 100$ US, 94$ US présentement pour le plus élevé ( août ). Mine de rien on a perdu 20 $ par porc sur les échéances d’été 2019 versus leur sommet, et encore plus sur juin 2019; c’est que le marché semble penser que les importations chinoises arriveront plus tard dans l’année, les positions du printemps 2020 ont perdu 10$ par porc; pendant ce temps l’été 2020 est rendu presque au même niveau que l’été 2019.... Sur 1 an ce sont des revenus de 216$ de pool, 240$ par porc de 100 kg, soit une marge de 45$ par porc au-dessus du prix stabilisé. Même s’il s’agit d’une baisse importante, pour garder la perspective, la marge reste équivalente à ce qui a été atteint comme prix reçu en 2014 lors de la DEP .
Si les hogs d’été 2019 baissent jusqu’au niveau lors de la baisse de début avril, il y aura des positions à renverser. Cette semaine le marché regardait du côté des exportations de viandes américaines décevantes, mais en Chine rien n’a changé.....
- Le maïs à 224$ pris à la ferme est dispendieux localement ( mais pas cher au CME); le prix local est équivalent au prix d’importation, c’est à dire que faire venir du maïs des États-Unis présentement donne un prix à l’élévateur pareil à celui du maïs local. Le tourteau continue de descendre tranquillement, 310 $ US tonne courte en moyenne, 498$ livré 1 an.
Raphaël Pouliot, agronome
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