La marge des 12 prochains mois est de 46$ au-dessus du prix stabilisé, soit un revenu par porc de 100 kg de 242$.
Les porcs de juillet et août rapporteraient 275$ du 100 kg, le comptant est déjà rendu à 213$ par porc de 100 kg, mais monte moins vite depuis quelques jours; déjà le 15 mai les porcs rapporteraient 249 $. Les contrats d’été 2019 sont de retour à leur sommet atteint à la fin mars, la marge est pas mal plus haute, car les autres contrats ont aussi décollé ( mai 2019 , octobre... ) . Le marché ‘’sur-prime’’ les contrats d’été 2019 versus leurs historique respective aux autres échéances , à partir maintenant du mois de mai 2019, versus des positions plus lointaines, comme avril 2020... est-ce que les chinois vont importer du porc si rapidement pour mai 2019, et auront beaucoup ralenti pour avril 2020 ?

La marge des 12 prochains mois est plus grande que la marge prévisionnelle atteinte en 2014, et aussi plus grande que la marge réelle des prix au comptant obtenue en 2014:


Raphaël Pouliot, agronome
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