La marge à la fermeture des marchés vendredi est de 37$ par porc de 100 kg pour les 12 prochains mois.  En fait durant la journée de vendredi, la marge a monté + 45$ le matin , lorsque certains contrats étaient presque à nouveau limit up;    en plus le CAD baisse en bas de 0.75  .   Les contrats de porc d’été 2019 sont allés chercher au-dessus du prix psychologique de 100 $  avant de re-descendre …   Il reste que sur une semaine la progression est impressionnante,   on est allé chercher 40$ par porc en quelques jours.     La marge prévisionnelle est présentement  le maximum atteint en 2014 lors de la DEP ( le prix de pool au comptant , le réel,  fut de 211$ du 100 kg,  à peine plus haut que le prix des 12 prochains mois ).  Par contre,  en 2014 le taux de change était au-dessus de 0.90,  cela fait toute la différence,  on est à des prix très intéressants en canadien, alors que les Hog n’ont pas encore rejoint en US  des valeurs au-dessus de 105 US et plus qui avaient déjà été atteint sur les mois d’été,  dans des années avant 2014.    

Août 2019 est présentement à 270$ par porc,  décembre à 220 $ ,  sur un an  des revenus de 233 $ par porc.    Le prix au comptant monte rapidement à 62$ US,  cependant pour se rendre à 78$ le 12 avril,   il y a du chemin …     À l’autre bout , avril 2020  est à 81$ , c’est bon à 220 $ par porc,  mais à la fois on ne peut que rester songeur,  pourquoi les prix monteraient si vite aux États-Unis en 2019, et seraient pas mal plus bas en 2020  ,  10 $ US  plus bas sur les contrats d’été 2020 vs l’été 2019; pourtant si la Chine se met à importer de la viande massivement,  cela peut durer un certain temps…

Les contrats de maïs et tourteau remontent, plus particulièrement le tourteau à 525$ sur 1 an.

Raphaël Pouliot, agronome
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