Lundi 4 février,  la marge de la ferme type ( ancien modèle ASRA )  est  de – 14.8$ par porc de 100kg, pour l’année à venir.  Cette semaine, le taux de change était en augmentation,  0.764 sur le spot,  et les hogs ont encore baissé,  résultat, 180  $ par porc de revenus de vente pour les 12 prochains mois,  marge fortement négative .   Le prix au comptant baisse depuis quelques jours alors qu’il devrait être en train de monter selon la saisonnalité,   56.8 $ US,    152$ par porc au Québec, la découpe baisse aussi. Même que le contrat de février est maintenant un peu plus bas que le prix du jour...
 
- Le maïs ne fait pas grand chose à la bourse, mais il a monté au Québec  ( effet du froid ? ) ,   214$ FAB,  le tourteau est tranquille, un peu en baisse à 511  $ livré sur 1 an,  mais en baisse seulement par l’effet de la remontée du taux de change.

Raphaël Pouliot, agronome
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