Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 1 ½ et 3 ¾ cents.

• Durant la semaine du 18 mars dernier, les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2020/21 ont été de 4,481,900 tonnes, ce qui était une augmentation notable par rapport à la semaine précédente et à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre 3,8 et 4,7 millions de tonnes. Pour 2021/22, les ventes nettes à l’exportation de maïs ont été de 144,600 tonnes et le Mexique comme les destinations inconnues ont été les plus gros acheteurs. Les attentes de marché étaient entre 0 et 500,000 tonnes.
• L’International Grains Council (IGC) prévoit une production mondiale de maïs 2021/22 à 1,193 milliard de tonnes, ce qui serait une augmentation de 4,7 % par rapport aux années passées.  

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse entre 10 ¾ et 14 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en clôturant en hausse entre 1,30 et 3,60 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé dans le rouge entre 4,08 % et 4,35 %.

• Au cours de la semaine du 18 mars dernier, les ventes nettes à l’exportation de soya US 2020/21 ont été de 101,800 tonnes, ce qui était une baisse de 50 % par rapport à la semaine précédente et une réduction de 56 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. L’Égypte et l’Indonésie ont été les principaux acheteurs. Pour 2021/22, les ventes nettes à l’exportation de soya US ont été de 65,000 tonnes. Les destinations inconnues ont été l’acheteur. Les anticipations des analystes étaient entre 100,000 et 450,000 tonnes. Quant au tourteau de soya US 2020/21, les ventes nettes à l’exportation de soya US ont été de 167,800 tonnes, soit à une baisse de 29 % par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 20 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et l’Équateur ont été les principaux acheteurs. Pour 2021/22, les ventes nettes à l’exportation de tourteau de soya US ont été de 17,200 tonnes. Le Mexique et le Canada ont été les acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 100,000 et 300,000 tonnes. Concernant, l’huile de soya US, les ventes nettes à l’exportation de 2020/21 ont été de 13,200 tonnes, ce qui était une baisse de 31 % par rapport à la semaine précédente, mais aussi une augmentation de 56 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Venezuela et la République dominicaine ont été les principaux acheteurs. Les attentes de marché étaient entre 5,000 et 30,000 tonnes.
• En Argentine, le ministère de l’Agriculture estime qu’au 17 mars dernier, les producteurs argentins avaient vendu leur soya à un total de 28 %. De son côté, le Buenos Aires Grains Exchange anticipe la récolte de soya argentin 2020/21 à 44 millions de tonnes.  L’USDA la prévoit à 47,5 millions de tonnes.
• L’IGC projette une production mondiale de soya 2021/22 à 383 millions de tonnes, soit à une augmentation de 6 % comparativement aux dernières années.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en baisse entre 6 et 7 ½ cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge entre 8 ½ et 9 ½ cents. À Minneapolis, ceux de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fermé avec des pertes entre 8 et 9 ½ cents.

• Durant la semaine du 18 mars dernier, les ventes nettes à l’exportation de blé US 2020/21 ont été de 343,600 tonnes, soit à une baisse de 12 % par rapport à la semaine précédente, mais également à une hausse de 24 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des marchés étaient entre 150,000 et 500,000 tonnes. Pour 2021/22, les ventes nettes à l’exportation de blé US ont été de 70,500 tonnes. Les Philippines et le Mexique ont été les plus gros acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 50,000 et 200,000 tonnes.
• Dans un appel d’offres, l’Éthiopie recherche 400,000 tonnes de blé. De son côté, et à l’aide du même moyen, la Corée du Sud recherche 130,000 tonnes de blé fourragé.
• IKAR prévoit qu’en 2021/22, les exportations de blé russe seront en hausse 1 million de tonnes à 39 millions de tonnes.
• L’IGC anticipe une production mondiale de blé 2021/22 à 790 millions de tonnes, ce qui correspond à une augmentation de 2 % comparativement aux dernières années.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 42 et 77 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des gains entre 92 cents et 1,80 $.

• Le 24 mars dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 58 cents à 135,62 $.
• Depuis le début de la semaine, les ventes au comptant ont été aux alentours de 115 $.
• Au cours de la semaine du 18 mars dernier, les ventes nettes à l’exportation de bœuf US 2021 ont été de 18,900 tonnes, ce qui était une baisse de 27 % par rapport à la semaine précédente et une réduction de 3 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression avec un «spread» Ch/Se à 10,20 $. La découpe «Choice» a gagné 1,61 $ à 236,45 $. Celle «Select» a pris 2,18 $ à 226,25 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 475,000 têtes, soit à une augmentation de 22,000 têtes par rapport à la semaine précédente, mais également à une baisse de 17,000 têtes comparativement à l’an passé.   

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 60 cents et 2,02 $.

• Le 23 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 38 cents à 93,85 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 1,94 $ à 94,12 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 1,23 $ à 109,24 $.
• Durant la semaine du 18 mars dernier, les ventes nettes à l’exportation de porc US 2021 ont été de 38,700 tonnes, ce qui était une réduction de 3 % comparativement à la semaine précédente et une baisse de 2 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Chine ont été les plus gros acheteurs.
• Le rapport trimestriel Hog & Pig a été présenté cet après-midi. Il indique qu’au 1^er mars dernier, les inventaires de porc US avaient baissé de 1,8 % par rapport à la même période en 2020 à 74,773 millions de têtes. Les analystes s’attendaient plutôt à 76,23 millions de têtes. Le troupeau reproducteur a baissé de 2,5 % à 6,215 millions de têtes. Les attentes de marché étaient une baisse de 1,3 %. La commercialisation a également reculé de 1,8 % à 68,558 millions de têtes alors que les analystes projetaient une hausse de 0,2 %. Par ailleurs, pour le trimestre mars-mai, les producteurs US ont l’intention de mises bas sur 3,07 millions de têtes, ce qui représente une baisse de 3 % comparativement au nombre actuel. Il s’agit aussi d’une réduction de 2,5 % par rapport à la même période l’an dernier. Le marché prévoyait une baisse de 0,8 %.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,922 million de têtes, ce qui est une baisse de 39,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 80,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Dollar canadien