Les faits saillants de la dernière semaine;

-  Le prix du maïs 1 an est en hausse et demeure haut à 234 $/t.

-  Le prix du tourteau 1 an malgré une hausse est toujours en bas de 500 $/t à 497 $/t.

-  Le prix du porc du 100 kg à l’indice 100 est en forte baisse à 163 $/100 kg versus 170 $/100 kg la semaine passée.

-  La marge par porc est toujours négative à – 13 $/porc versus – 4 $/porc la semaine dernière.

Commentaires

Le prix du maïs demeure élevé au Québec malgré un prix à Chicago intéressant. Évidemment, ce sont les bases locales qui augmentent ce coût. Pour ce qui est du tourteau, il demeure en bas du 500 $/t, ce qui peut être intéressant dans certain cas, selon vos bases. Pour ce qui est du prix du porc, il fait toujours du Yo-yo et est difficile à travailler pour ce positionner. La semaine passée, il y a eu quelques occasions pour sécuriser un prix sur les mois de février et avril, mais ce fut de courte durée. Il faut toutefois être prudent pour le porc avant de se commettre sur le long terme, car il y a toujours une incertitude avec la Chine (commerce et maladie), en plus du volume de production.

Réjean Leblanc, agroéconomiste