Maïs

À Chicago, la plupart des contrats de maïs aux échéances plus rapprochées ont fini la journée avec des gains de 4 ½ cents. Les hausses de prix observées dans le soya et le tourteau ont stimulé celles du maïs.

Ce matin, le rapport sur les inspections à l’exportation a indiqué qu’en date du 11 octobre dernier 996 643 tonnes de tonnes de maïs ont été chargées. C’est une baisse de 28,03 % par rapport à la semaine précédente, mais presque le triple du résultat de l’an passé à la même période.

Vendredi après-midi dernier, le rapport de la CFTC (Commitment of Traders) a signalé que le mardi 9 octobre dernier les négociants et spéculateurs avaient réduit leur positions vendeuses de 23,732 contrats pour un total de 34,032 contrats.

Cet après-midi, le rapport sur la progression de la récolte de maïs US a indiqué que le dimanche 14 octobre dernier, 96 % des cultures étaient matures. Par ailleurs, la récolte était terminée à 39 %. Le rythme normal est de 35 % pour cette période de l’année. De plus, les conditions de culture sont demeurées inchangée à 68 % dans les catégories «bon à excellent».

Soya

Les contrats de soya à Chicago ont terminé à la hausse de 22 à 24 cents. Les ralentissements dans la récolte, la trituration élevée (NOPA) et les bonnes inspections à l’exportation ont tous renforcé le secteur du soya US. Le tourteau a augmenté de 10,10 $/tonnes et l’huile de 37 points.

Le rapport sur les inspections à l’exportation de soya US a montré que dans la semaine du 11 octobre dernier, 1 158 millions de tonnes de soya US ont été expédiées. C’est presque le double de la semaine précédente, mais également une baisse de 35,18 % par rapport à la même semaine en 2017. À noter que 2 cargos de 134 729 tonnes de soya US ont aussi été envoyés vers la Chine.

Ce matin, le NOPA a rapporté que ses membres ont trituré 160,779 millions de boisseaux (4,38 millions de tonnes) de soya durant le mois de septembre dernier. Un tel résultat dépasse les attentes du marché. Il est aussi de 17,86 % plus élevé que l’an passé à pareille date. Les stocks d’huile ont totalisé 1,531 milliards de livres à la fin de septembre dernier, un chiffre inférieur aux anticipations du marché. Il était également de 5,68 % de moins qu’en août.

En date du dimanche 14 octobre, le USDA estime que la récolte de soya avait ralenti par rapport à la semaine précédente. Elle serait finalisée à 38 % alors que la normale est de 53 %. De plus, les conditions de cultures se sont détériorées de 2 % à 66 % dans les catégories «bon à excellent».

Blé

La majorité des contrats de blé US ont fini la journée à la hausse de 4 ½ à 7 ¾ cents.

Le rapport sur les inspections à l’exportation de blé US de la semaine du 11 octobre dernier a indiqué qu’elles ont été de 450 980 tonnes. C’est un peu plus que la semaine précédente et de 38,48 % de plus qu’à la même période en 2017.

Le USDA (NASS) a rapporté cet après-midi que dimanche dernier, 65 % des ensemencements de blé d’hiver étaient complétés. C’est 2 % inférieur à la normale. La semaine dernière, les averses dans les Plaines ont forcé le ralentissement des activités aux champs. Par contre, les semis ont émergé à 44 %; 3 % de plus qu’à la normale.

En Russie, IKAR a augmenté son évaluation de la production de blé russe de 0,7 million de tonnes à un total de 70,5 millions de tonnes. Le USDA l’estime plutôt à 70 millions de tonnes.

Par un appel d’offres qui a été ouvert aujourd’hui, la Syrie recherche 200 000 tonnes de blé.

Bœuf

Les contrats de bœuf à Chicago ont terminé en hausse de 1,05 $ à 1,80 $. La majorité des contrats de veau ont fait la même chose en prenant de 40 à 80 cents.

Le 12 octobre dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 1,22 $ à 156,26 $. La valeur du surgelé était partagée cet après-midi. L’écart Ch/Se s’est agrandi à 12,91 $. La découpe «Choice» était en hausse de 2,09 $ à 204,80 $. Celle «Select» a fait l’inverse en perdant 39 cents à 191,89 $. La semaine dernière, la production de bœuf US était en baisse de 0,4 % par rapport à la semaine précédente. Par contre, elle a été supérieure de 3,2 % à la même semaine en 2017.

Le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales est jusqu'à présent cette semaine de 119 000 têtes. C’est une hausse de 5000 têtes par rapport à la semaine précédente et de 8000 têtes comparativement à 2017.

Porc

Les contrats de porc à Chicago ont terminé avec des gains de 80 cents à 1,75 $.

Le 11 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 29 cents à 68,99 $. Par ailleurs, cet après-midi. le USDA estimait la valeur moyenne des découpes de porc américain à la hausse de 1,46 $ à 81,50 $. Sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse était en baisse de 1,07 $ à 60,33 $.

Le cumulatif des abattages sous inspections fédérales est actuellement estimé à 459 000 têtes. C’est une baisse de 14 000 têtes comparativement à la semaine dernière et de 14 000 têtes par rapport à la même période l’an dernier.

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