Aujourd’hui 11 décembre 2017, sur les prix de fermeture de vendredi , la marge par porc N-F du modèle  ( 306 truies produisant 5672 porcs par an ) est présentement de 0.70 $ par porc pour les 12 mois à venir.    Cependant ce lundi les hog sont en baisse de un sous  ( ce qui se traduit par une baisse de 2.60 $ par porc de 100 kg au taux de change actuel de 0.779 ) .
 
- Les prix offerts pour les porcs en canadien de février à août 2018 sont encore très alléchants, c’est à partir de octobre 2018 que ça se gâte, octobre 2018 est 13.5 sous plus bas présentement que août 2018, alors que la normale devrait être entre 8 et 10 sous.  De même, décembre 2018 est 6 sous plus bas que octobre 2018, alors que la norme serait de 3 sous;   présenté autrement , décembre 2018 ne rapporterait que 166$ par porc de 100 kg (25$ en bas du prix stabilisé de 191$ par porc de 100 kg au prix futur des grains ) ,  alors que août 2018 à la fermeture vendredi rapportait 217 $ par 100 kg , soit 26$ de plus que le prix stabilisé  ( –20 $ versus le prix stabilisé serait ‘’la norme ‘’ sur décembre avec le taux de change actuel, alors que + 8$ au-dessus du prix stabilité le serait pour aout ).
 
- Le maïs baisse légèrement au CME, mais localement la fenêtre d’opportunité pour trouver du maïs de la nouvelle récolte en bas de 190$ semble se terminer.  Le tourteau de soya a connu une semaine mouvementée avec les CAT qui sont allés toucher les 350 $ US tonne courte,  cela n’a pas duré et on est de retour dans les 330 $,  mais nous avons du tourteau maintenant largement au-dessus de 500 $ la tonne canadien,  518 $ livré pour les 12 prochains mois en moyenne.

Raphaël Pouliot, agronome

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