Aujourd’hui la ferme témoin va renverser sa dernière position d’été ( cld 8, à 217.1 $ de prix affiché SGRM ), avec seulement 5$ de gain de bourse , le lean hog de août est en baisse de 1 sous, et le dollar monte encore à maintenant 0.79 !
Pourtant le comptant ne faiblit pas, le hog de juillet va terminer ce lundi environ à 92.5 $ ( 216$ de pool, 238 $ par porc de 100 kg carcasse ) . La marge sur 1 an est à nouveau bien enfoncée dans le rouge… La ferme ne possède plus dans le porc que un peu de protection sur octobre 2017 , à 10$ par porc de gain de bourse présentement....
Raphaël Pouliot, agronome
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